店舗改装の費用について

将来、飲食店を開業しようと思っています。
賃貸の１５坪位の物件で、出来れば元飲食店を改装してと考えています。その時の改装費が最低どの程度必要なのか？
ある程度の目安として知りたいので、経験者の方出来れば、
見積もり、明細書の内容を教えて下さい。
また、事務所を飲食店に改装した経験のある方も、見積もり、明細書の内容を教えて戴ければ助かります。お願いします。

No.1 回答者： houmu-tantou 回答日時： 2004/06/06 15:46

喫茶店、居酒屋、小料理店等の業種、低価格で集客するか

高価格店か、既存厨房設備が活用できるか等の要素で、
大きく異なるでしょう。

これだけするのにいくらかかるか？の発想より
この予算額内でどれだけできるか？の発想が必要と
考えます。

懇意な工務店との人脈でシュミレーションをしてみると
よいと思われます