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氷結レモン味alc9%(缶)や福岡土産で購入したあまおう味のする酒(ガラス瓶)などの酒類を"未開封のまま常温で放置"するとアルコールは、飛びますか。酔いづらくなりますか。
諸々の事情で購入してすぐ飲めず、冷蔵庫にも入れられないので3~4時間ほど常温で放置してから飲んでおるのですが、放置せずに飲むときと違い酔わない気がするのです。

A 回答 (2件)

氷結レモン味alc9%(缶)は、常温放置でもアルコールは飛びませんよ。

瓶入りでも常温保存でアルコールは飛ばないと思います。物によって味が変わるとかはあるでしょうが。
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アルコールを飛ばしたいなら「煮詰める」のが良いです。


未開封だと基本飛びません。

飲みたい量を鍋にいれ5分ほど沸騰すればけっこう抜けます。
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