いぶさな牛
の検索結果 (10,000件 121〜 140 件を表示)
牛スジの下処理について。
…初めて牛スジ(400g程)を買ってみました。 2度茹でこぼしてから一口大に切り、2~3時間くらい弱火で煮てみましたが、まだ硬い部分があります。 (我が家には圧力鍋はありませ...…
仔牛の代わりに普通の牛肉を使ったら?
…私は、残念ながらとても味音痴で料理音痴なのですが、人にほめられたくって気取った料理を作るのが好きなので、今度、値段のはる仔牛のかわりに普通の牛肉使ってイタリア料理を作ろう...…
牛スジたくさん買いました 美味しく柔らかく 煮込み調理 したいですが 固くなって失敗しまし...
…牛スジたくさん買いました 美味しく柔らかく 煮込み調理 したいですが 固くなって失敗しました ポイント教えてください 後牛スジ使った美味しい料理 教えてください…
おでんの牛すじについて
…寒いのでおでんにしようと思い、 串に刺さった牛すじ(おでん用)を買いました。 ↑生肉ではなく、火が通ったような色をしています。 これって、このまま鍋にいれればいいんでしょう...…
牛スジカレー、血抜きをするとコクが足りません
…度々お世話になっています。 我が家の定番になりつつある、牛スジカレーがどうも味気なく相談させて頂きました。 最近とあるレシピを参考にし、 牛スジを煮る前に水でもみ洗いみた...…
豚って臭くないですか? 食肉市場が近所にあるのですが、近くの道路を牛や豚を載せたトラッ...
…豚って臭くないですか? 食肉市場が近所にあるのですが、近くの道路を牛や豚を載せたトラックがよく走っています。 牛が通り過ぎた後は臭いを気にしたことがないですが、豚が通り過ぎ...…
私の顔はチー牛と呼ばれるタイプの顔ですか? http://oshiete.goo.ne.jp/qa/
…私の顔はチー牛と呼ばれるタイプの顔ですか? http://oshiete.goo.ne.jp/qa/13648381.html…
【吉野家の味噌牛すき鍋膳?】 東京(新小岩)に住んでいる 知り合いと電話をしていて、 "吉野...
…【吉野家の味噌牛すき鍋膳?】 東京(新小岩)に住んでいる 知り合いと電話をしていて、 "吉野家の味噌牛すき鍋膳旨かった" と聞いたので 早速吉野家の 公式ホームページを確認すると、 "...…
牛角に友達に誘われて初めて行きます。 普段は割と、ひとり1万円の焼肉屋に行きます。 牛角...
…牛角に友達に誘われて初めて行きます。 普段は割と、ひとり1万円の焼肉屋に行きます。 牛角頼むとしたら、単品と食べ放題どちらがおすすめですか? また食べ放題の場合どのコースが良...…
松屋の「生卵」(牛丼で)はどうすれば・・・
…生卵をどう食べればいいんですか?すき焼きならつけて食べますし、ご飯なら、かけて食べます。 でも牛丼ならどうすればいいんでしょうか>? 普通にかけるだけ?それともかけたあと...…
牛すね肉って硬いんですか?
…安かったので、牛すね肉のかたまりを買ったんですが すね肉を買ったのは初めてでして・・・。 見た目は硬そうには見えないんですが、すね肉は煮込まないと 硬くて食べられないものな...…
失敗した牛丼の具のリサイクルレシピ
…吉野家風牛丼というレシピを見かけ、作ってみました。 砂糖、醤油、ワイン、生姜を入れるレシピだったのですが、主人の口に合わなかったらしく、ほぼ手つかずのままです。 多少の失敗...…
昔から思ってたんですけど、牛ステーキを焼く時ってケーキを焼いてる時みたいな匂いしませ...
…昔から思ってたんですけど、牛ステーキを焼く時ってケーキを焼いてる時みたいな匂いしません?共感できる方いますか?…
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