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おでん

の検索結果 (722件 81〜 100 件を表示)

くじらの コロ

おでん風に炊いて、といわれました。 カチカチのコロを熱湯に入れて戻す、とありますが、 グツグツ煮て戻すのでしょうか? 熱湯に入れて火を消して待つ? 「戻った」状態は、どんな感じ...…

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ダッチオーブンで作ったおでんの卵が黒い?

…カテゴリーがここでいいのか分からなかったけれど、ダッチオーブンで作ったものなので、こちらで質問させていただきます。 ダッチオーブン(ユニフレーム)で作ったおでんの卵が「黒い...…

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第3のビールても太りますか。

…週に3回、第3のビールを500ml、3本飲んでいます。 つまみは、できるだけ低カロリーなもの、おでん、 茶碗蒸しなど。 運動嫌いですが、太りますか。もう少し減らしたほうが いいですか...…

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おでんに入れる具材の油抜きについて教えていただきたいのですが、次の内、

おでんに入れる具材の油抜きについて教えていただきたいのですが、次の内、どれが油抜きしなければならない具材でしょうか? ・ちくわ ・餅巾着 ・ひら天 ・ごぼう天 よろしくお...…

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鉄鍋で炊くとおでんのたまごが黒く変色する?

…ホームセンターで購入した黒い鉄鍋でおでんを煮たら たまごだけ黒く変色してしまいました。 試しに一つ食べてみたのですが、味は普通でした。 これは鍋の鉄分が溶け出た結果、と言...…

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昭和の人づてやたらに暴力をかっこいいと勘違いしてませんか? 教師の体罰ニュース見て 「俺...

…昭和の人づてやたらに暴力をかっこいいと勘違いしてませんか? 教師の体罰ニュース見て 「俺等のガキのころは教師にバシバシ殴られた」って(笑) それ自慢することじゃなく恥ずかしい黒...…

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1日だけの派遣をしたのですが、今回は飲食店でおでんの竹串の使い回しをしてたのですが、こ...

…1日だけの派遣をしたのですが、今回は飲食店でおでんの竹串の使い回しをしてたのですが、これって問題ですよね? 食品衛生法には引っ掛からないと思いますが、バレたら売り上げが下が...…

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皆さんは美味しすぎて泣いたことがありますか? 私はさっき食べたおでんが美味しすぎて 思わ...

…皆さんは美味しすぎて泣いたことがありますか? 私はさっき食べたおでんが美味しすぎて 思わず目がじわ〜っと熱くなりました(´˘`*) 皆さんのエピソードぜひ聞かせてください!…

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今シーズンもう何かの鍋料理はいくつか食べましたか?

…皆様、既に今シーズンは何らかの鍋料理を食べましたか? 我が家はこの時期になると、自宅で作る鍋なのですが、毎シーズン、二十種の鍋料理を制覇したい!!というのが目標なのですが...…

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出汁が薄いような気がしたんですけど…何故?

…料理が苦手で、料理教室へ通いだして1ヶ月経った者です(^_^;) 習った内容を... 昆布をぬれ布巾で拭き、水7カップに30分入れておく。 でっ、それを沸騰させ、沸騰寸前に取り出す。 ...…

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ドイツ人の友達を家に招きたいです。食べてもらう料理の献立、聞いてもらう日本の音楽につ...

…カテゴリーに外れてしまって申し訳ございません。 この週末、ドイツ人の友達(35歳・女性)が私の町に来ることに なりました。ドイツ語はもちろん、英語も自信ないのですが、 ぜひこの...…

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自炊をする意味とは?

…特売日に買い物に行ったにも関わらず、食品だけで7000円以上使ってしまいました。 物価高もありますが、敢えて自炊する意味がわからなくなりました。 夫婦二人世帯、購入したのは、5...…

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ドラマを見てると時々、屋台(おでんやラーメン)が出てくるのですが、

…東京ではまだああいう屋台が出てるんでしょうか?…

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練り物について

…現在ダイエットをしているのですが、冬になると我が家ではおでんが大量生産されます(笑) そこでふと疑問に思ったのですが、ちくわやはんぺんなどの練り物製品は炭水化物でできているの...…

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4.5Lのシャトルシェフを購入しました。使い方のコツを教えてください。

…量販店で安かった(5000円、通常1万円)ので、つい衝動的に以前から気になっていたシャトルシェフ(KPY-4500)を購入しました。 http://www.rakuten.co.jp/kane6/521477/544154/ 大きさは4.5Lだった...…

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飛行機へ持ち込んだ場合

…来月ハワイ島へ行くのですが、教えていただきたいことがありますので宜しくお願い致します。 ホテルの周辺には食べる場所が無いと聞いて、ある程度持ち込み可能範囲な食料を持ってい...…

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たべてみそかけてみそ チューブ式の味噌、たべてみそかけてみそをいただいたのですが。。 お...

…たべてみそかけてみそ チューブ式の味噌、たべてみそかけてみそをいただいたのですが。。 おでんなどに合うよとの事ですが、暑くて今は作らず。。 とんかつに付けたり、茄子田楽、大...…

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手羽先の煮込みの生臭さ。

…手羽先の煮込みを作りたいと思い、おでんの素を解いたお湯で、手羽先を煮込んでみました。 手羽先は特に下ごしらえはせず、生のまま放り込んで30分ほど煮込みました。 結果、一応煮...…

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「ちくわぶ」の食感

…以前、関東に住む従姉とおでんの話をしていた時に 「ちくわぶ」という食材がある事を知りました。 私は関西ですが、スーパーで見た事もありませんでした。 が…従姉に聞いてからしば...…

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マジッククッキング、上手な使い方

…先日、松居一代さんプロデュースのマジッククッキングを購入し、 レシピ通りにロールキャベツとおでんを作ってみましたが、 味がよくしみこんでいない感じです。 マジッククッキン...…

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