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かつおのたたき
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
鱗のある魚とない魚の違い
…一般に魚は鱗があります。 一方でまぐろやかつおなどは鱗がなくつるつるです。 この違いはどういうことが原因で発現したものでしょうか？ 鱗があるとどういう便利さがあるのでしょう...…
かつお節（かたまり状）に青カビが生えました。食べられますか？
…以前、頂き物のかつお節（削り器で削るかたまりタイプ）を常温で保存していたら、いつの間にか全体に青カビが発生していました。 そのときは、一度熱湯にとおしカビを落として乾燥さ...…
厳しい剣道を習うことの意味
…幼いころから気が弱く、また気が優しい、精神も強くない。押さえつけられたり、怒られたりすることで、がんばろう！とはならず、よけいに萎縮してしまう。そんなタイプの子供の親です...…
ベルギーでの生活費について教えて下さい。 基本給料、2500ユーロでの契約の場合、 所得税で...
…ベルギーでの生活費について教えて下さい。 基本給料、2500ユーロでの契約の場合、 所得税で約4割持っていかれると、 手取り額は約1500ユーロになるかと思います。 ブリュッセルにて、1500...…
壁紙の染みの落とし方で良い方法はありませんか？
…賃貸住宅の壁紙に染みがついてしまっています。壁紙の素材は紙壁紙か織物壁紙のようです。 どちらも、染みがついてしまってから、しばらく経過したものは、落とすことがむずかしいよう...…
【画像有り】布の虫。どうか教えてください
…部屋の中の「布」の繊維の間にいます。 新品のタオルを袋に入ったままおいといたら、その生地の間にもいました。 大きさは二～三ミリくらいです。 「抜け殻」のようなものがたまにあ...…
出汁ってどれくらい日持ちしますか？
…出汁ってどれくらい日持ちしますか？ かけうどんの出汁を作ったのですが冷蔵庫においてどれくらい持つでしょうか？ 出汁の材料は水・昆布・かつお・塩のみです。 よろしくお願いしま...…
「煮出し汁」とはなんですか？
…料理のレシピを見ていたら「煮出し汁」という表記がありました。 「煮出し汁」とはなんでしょうか。 「だし」と同じものなのでしょうか。それとも、まったく違う何かなのでしょうか...…
鯛につく寄生虫は大丈夫か
…先日釣りに行き、隣の人が５０センチの黒鯛を釣り上げました。 それで見せてもらったのですが、鯛の顔の回りに数１０匹、 胴体と尻尾に数匹、３ミリくらいの寄生虫がうごめいていまし...…
英語での数え方を教えてください。
…魚の数え方は、日本語でいろいろありますが、英語ではどう言うのでしょうか？ 尾ひれのついている小さめの魚 「何尾、何匹」 まぐろ、かつおなど大きな魚 「何本」 いか、たこ、...…
鍋の残り汁をスープにしたい。味付けは？
…鍋がおいしい季節となりました。 家で作った鍋の残り汁が、具材の出汁が出てて良い味になっており、捨てるのがもったいなく思っています。しかしそのまま飲んでみても、今ひとつ味が足...…
空耳？日本語に聞こえるイタリア語
…日本語に聞こえるイタリア語（ワンフレーズ程度）を探しています。 例えば、某有名レストラン「mare-di-napoli」のような。 ただ、かつお君の自己紹介のようなものは求めていません。 お心...…
山菜の「みず」の調理法を教えてください
…お世話になります。 「みず」をたくさん頂きました。 いろいろ検索して調べてみましたがわからないことがあるので教えてください。 みずの食べられる部分は茎だけですか？ 茎は筋を...…
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