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すき焼きの具 関西
の検索結果 (7,916件 1〜 20 件を表示)
減塩食 関西風すき焼き
… お世話になります。 現在妊娠中で、先生から塩分制限を言われています。あわててレシピ本を購入したり、ネットで検索したり、減塩食品（醤油・味噌 ほか）を買いに走ったりして...…
関西風すき焼き、肉ははじめに全部焼く？
…お肉をいただいたので、今からすき焼きをやろうと思っているのですが、、、 関西風すき焼きって、肉を焼いて、しょうゆと砂糖で味付けして、野菜を入れて野菜の水分を出す…ですよね...…
外国人へのすき焼きの生卵
…友人の外国人に正月にご馳走する予定で すき焼きを考えていますが、問題は具をくぐらせる生卵です。外国人にはアメリカ人や香港人がいますが 彼らは生卵は食べる習慣が無いので難し...…
すき焼きにマロニーちゃん入れますか？
…肌寒くなりすき焼きなどのなべ物が恋しくなってきました。 私はすき焼きが大好きです。 中でも大好物なのがマロニーちゃんです。 これは糸こんにゃくのような物です。 あんみつに入って...…
焼かないすき焼きは変？
…すき焼きに関西風と関東風があることは知っていますが、我が家では一応関東風のつもりで作っています。 しかし、関東風でも割り下を入れる前にお肉を焼きますよね？でも、我が家では...…
すき焼きのタレを使うと体に悪いですか？
…私が子どもの頃（といっても、３０年近く前ですが）すき焼きは家で醤油や砂糖を混ぜて作っていました。今では便利なもので「すき焼きのたれ」というのがあって、それを鍋に入れて切っ...…
長ネギの青い部分は捨てる?食べる?
…長ネギをすき焼きに入れる時、上の方の青い部分は具として入れないのが普通なのでしょうか。また、すき焼き以外では、食材として食べることはおかしいのでしょうか。煮魚を作る際に一...…
関西のすき焼では蓋をしたらいけないのですか？
…関西風のすき焼の作り方でわからないことがあります。教えてもらえないでしょうか？ 元々関東人なのですが関西在住で、作り方は理解していたつもりだったのですが、 間違いを指摘され...…
地方ならではの“おでん”の特徴・具・味など教えてください
…私は今【関東】に住んでいますが、関東のおでんは薄味で、 お汁も透き通るかんじです。 実家は【中部】ですが、関東よりお汁は濃く、具も違っています。 そこで、いろんな地方のおで...…
関西風お好み焼きにそばを入れる？
…広島在住です。関西風お好み焼きは、「徳川」というお好み焼き屋さんでしか食べた事がありません。 いつも豚玉なのですが、先日、バースデーサービスセット招待券のようなものをいた...…
美味しいおでんの具おしえて
…おでんが好きです（＾０＾）！ でも毎回同じ具で飽きてきました（－０－） そこで、 ちょっと変わったおでんの具教えて下さい！ 私が知っているおでんの具といえば、 卵、大根、...…
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