すごい煮干ラーメン凪
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本格豚骨ラーメンを埼玉で食べたいのですが、知っている方教えてください
…本格豚骨ラーメンを埼玉で食べたいのですが、知っている方教えてください (豊島区、板橋区、練馬区、でも構いません朝霞市から近いところだと助かります) 私は、博多出身ですが、埼...…
デッドマン・ワンダーランドの丸太はちょっと変?
…前々からずっと思ってた事ですが…。 1 水名月が「五十嵐さん…?」と言ったら、「丸太でいいよ」と、ほぼ初対面の年上の女に名前呼びを強要。 2 その後、考えなしの脱出を試みる...…
長崎にある柊というラーメン屋さんのトマトラーメンを家で再現してみたいのですが、どーゆ...
…長崎にある柊というラーメン屋さんのトマトラーメンを家で再現してみたいのですが、どーゆーレシピになりますかね?…
【都内】本気で辛い激辛ラーメン
…激辛が好きなのでカレーやタイ料理はよく食べるのですが、東京で激辛ラーメンのお店ってあまり見かけません。 あちこち行きたいとは思いますが、できるだけ都心あたりでどこかないで...…
初デートにラーメンって私を好きではないですよね? 2ヶ月LINEしていた人とデートに行くこと...
…初デートにラーメンって私を好きではないですよね? 2ヶ月LINEしていた人とデートに行くことになり場所が新宿御苑で初デートからお茶とかてわはなくデートだと浮かれていました。 昨日...…
ラーメンを食べると歯がガサガサ
…ラーメンが好きで、よく食べに行くのですが、お店によっては、「ツルツル」に磨いておいた歯の裏などが「ガサガサ」「ザラザラ」の状態になる気がします。 そうならないお店もありま...…
ラーメン屋に置いてるお酢
…ラーメン屋さんなどに置いているお酢は何酢ですか? また、あのお酢は原液?それとも薄めているのでしょうか?薄めているとすれば、何でどんな割合で薄めているのでしょうか? ご存...…
冷やし中華と、冷やしラーメンの違いを教えてください。
…最近スーパーなどで売られている生麺インスタント系で、冷やしラーメンというのがありますが、冷やし中華とどう違うのでしょうか? 食べてみた感じ、スープもほとんど同じような感じ...…
シイタケを入れるならラーメン?チャーハン?
…今家にシイタケが3個あります。 今日のお昼は味噌ラーメンで、具材はもやし、ネギ、チャーシュー、味玉です。 夜はレタスチャーハンで具材はレタス、玉ねぎ、ネギ、チャーシュー、...…
ある友達についてです。ラーメンを食べてる時に、僕がここのラーメンって酸味入ってるよね...
…ある友達についてです。ラーメンを食べてる時に、僕がここのラーメンって酸味入ってるよねと言いました。(これは美味しいという意味です)それを言うと友達からブチ切れられました。 ...…
二郎系ラーメンの背脂 二郎系ラーメンの背脂の作り方を知りたいです 醤油漬けとまでしか知り...
…二郎系ラーメンの背脂 二郎系ラーメンの背脂の作り方を知りたいです 醤油漬けとまでしか知りません、詳しく教えてください…
なぜラーメン屋に替え玉があってうどん屋に無いんですか?
…なぜラーメン屋に替え玉があってうどん屋にはないんですか?うどん屋も替え玉のレシピ作ればいいのにとか思うんですけど。うどんで替え玉で食べてもあまりおいしくないんですかね?…
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