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ウォッカベースのカクテル
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お客様にお出しするピーチソーダを作りたいです。 リキュールと炭酸水の割合は1:3と1:2でした...
…お客様にお出しするピーチソーダを作りたいです。 リキュールと炭酸水の割合は1:3と1:2でしたらどちらが一般的でしょうか？薄目と言われましたら薄く作りますが、ひとまず割合を決めたい...…
カシスリキュールを使った料理やお菓子
…先日、カシスリキュールを頂きました。夫が飲んだら「甘すぎて嫌だ・・・」と、殆ど残ってそのままになっています。 私はカシス味大好きなのですが、現在授乳中で向こう１年近くお酒...…
お酒はいちごミルクが大好きです。自宅に帰るのが楽しみになります。もっと好きなお酒を用...
…お酒はいちごミルクが大好きです。自宅に帰るのが楽しみになります。もっと好きなお酒を用意しておきたいです。 甘いお酒で酒屋にあるようなものでオススメはありますか？梅酒は飲み飽...…
カシスのムースケーキを作りたいのですが・・
…カシスのピューレがなかなか店でみつかりません。 ネット上のお店を見ても１ｋｇ単位での販売なので、そこまでの量はいらないんです（苦笑） 普通に冷凍のカシスを見つけて、裏ごし＋...…
オーセンティクバーって？
…こんにちは！のりぞうです。 今仕事で新聞を作っているのですが、オーセンティックバーという言葉が出てきました。 辞書をみても載っていないのです・・・ ウエ～～～ン。 出来れば...…
さくらんぼの缶詰を使ったレシピを教えてください
…さくらんぼの缶詰を頂いたのですが、通常市販されているサイズの１０個分はあるかしら？・・・という位大きいのです。 開けたら使わないともったいないし、かと言ってこればかりパク...…
酒弱いです。居酒屋でアルコール分の少ない飲み物
…宅飲みでは缶チュウハイ（3％）1杯で真っ赤になります。2杯で限界でそれ以上飲むと戻してしまうと思います。 酒好きな人と今度飲みに行きますが、その人が何杯も飲むのに私は1杯ではカ...…
ウイスキーを活用した料理は？
…もらい物のウイスキーがたくさん余っているのですが、うちでウイスキーを飲む人がいません。なので、料理などで使えたらと思いますが、なにか、ウイスキーを使った料理でオススメのモ...…
市販で売っているアルコール度数が強くて美味しいお酒教えて下さい！ 出来れば牛乳で割るよ...
…市販で売っているアルコール度数が強くて美味しいお酒教えて下さい！ 出来れば牛乳で割るようなお酒か、カクテル系でお願いしますー！…
マリブ、ヨーグルトと相性のいいリキュールは？
…ヨーグルトベースのお酒を時々つくるのですが、 ヨーグルト＋水＋マリブ、といった感じで、ベリー系フルーツと一緒にいただいています。 何か物足りないので他にもう一種位リキュール...…
どのお酒をグレープフルーツで割って飲むとおいしいですか？
…家でお酒を飲みたいのですが チューハイなどは弱くて酔う前におなかがいっぱいになってしまいます。 かといって、甘くないお酒はあまり好きではありません。 どのお酒をグレープフル...…
固まりすぎた牛乳プリン
…いつもこちらでお世話になってます。 昨日初めて牛乳プリンをつくりました。 しかし、久しぶりにゼラチンを使ったので使い方を 間違えてしまい、プリンが硬く固まりすぎてしまいま...…
「モスコミュール」は日本名？！
…今、ハワイに居るのですが、バーで「モスコミュール」を頼みたいのですが、いつも通じません。 発音が悪いのかと思って、ネイティブの友人にもオーダーして貰いましたが、通じません...…
添付された画像のような絵の技法名を教えてください
…皆さんお疲れ様です。 添付されている画像の背景のように、陰影がはっきりしていて輪郭線が太く描かれている絵について技法や名称がありましたら教えてください。…
醜態をさらけ出した女性に対しての男性の行動
…お酒の失敗談ですが、やってしまいました。 良い感じになっているとある男性と３回目のデートでのことです。 お互いお酒は好きでわりと飲む方ですが、私の方が飲み過ぎてしまいました...…
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