キウイ保存方法冷凍
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冷凍ワカサギのから揚げは冷凍のままでOK?
…5、6cmほどの小さなワカサギの冷凍したものをたくさんいただきました。 冷凍のまま、お酒と塩と片栗粉をつけて揚げてしまっても大丈夫でしょうか? それとも冷凍わかさぎは、解凍...…
大福を冷凍してもいいですか?
…大福を買いすぎてしまいました。 日持ちしないので、冷凍保存して、食べる時に解凍してフライパンか 何かで焼餅みたいにして食べれないかな~?と思うのですが、 そんなことしても大...…
自宅で作るヨーグルトメーカーの種を冷凍した事がありますか? ヨーグルトメーカー活用法に...
…自宅でヨーグルトを作りたくてヨーグルトメーカーを購入しました。 ヨーグルトの種は定期的に新しい市販の物を購入しています。 一度試しに新しい種のから出来たヨーグルトを次の種用...…
冷凍機 「冷凍能力」と「熱交換器の温度差」の関係
…冷凍機 「冷凍能力」と「熱交換器の温度差」の関係 現在冷凍機について勉強中で、文献を読む中で冷凍能力(Cooling Power)と、高温側の熱交換器と低温側の熱交換器との温度差(Temperature Span)...…
収穫後の青いトマトを赤くするには?
…家庭菜園で、ミディトマトを育てています。 今もまだ花が咲き、たくさんの青い実をつけているのですが、 この気温のせいか、ちっとも赤くなりません。 (太陽が低いせいで、日照も悪く...…
エクセルでフォーム中のテキスト値の保存方法
…今までは、エクセル(VBA)で、フォームを作成しテキストボックスを貼り付け入力された値の保存が必要な場合、シートに複写して保存しておき、フォームのイニシャライズの時に値を設定す...…
長いもの保存期間について
… 長いもの太くて立派なものを大量にもらったのですが、家族もみんな好きなのでできるだけ長期保存をしたいと思っています。 色々検索したら、「一本そのまま新聞紙に包んで冷暗所...…
冷蔵?冷凍?生クリームやフルーツとクール便(冷蔵便・冷凍便)について/手作りケーキ
…遠距離に住む知人の誕生日プレゼントに、 何か手作りのお菓子を送りたいと思ってます。 クッキーやマドレーヌ、パウンドケーキあたりの 焼き菓子が無難かなあと思うのですが、 知人...…
うずらの玉子揚げについて
…お弁当のおかずに『うずらの玉子(串)揚げ』を入れたいと思ってます。 大量に作って冷凍保存したいと思っているのですが大丈夫ですか? 冷凍食品などでうずらの玉子揚げが売っているの...…
CD-Rに保存した写真を見る方法
…XPです。マイピクチャに保存した写真をどうにかCD-Rに保存したのですが、今度はCD-Rの写真をパソコンで見る方法が分かりません。初心者なのでよろしくお願いします。…
GIMPで作業履歴を保存する方法
…GIMP(ver.2.8)で作業を行ったのち保存します。(作業の中断) このファイルを読み込むと作業履歴は保存されていません。 前回に行った作業を取り消したり変更するにはどのような方法...…
冷凍庫で冷凍しておいたごはんは、何ヶ月でも大丈夫?
…炊いたご飯で余ったものや、スーパーで買った山菜炊き込みご飯などを、「数日後に食べよう」と、ビニール袋で密封し冷凍庫に入れたまま数ヶ月経ちました。 これ、レンジで解凍すれば...…
手作り肉まん 保存したいです。
…皮から作る手作り肉まんをこれから作ろうと思っています。 普通に作ると8個分作れるレシピを半分にして6個にしようとおもうのですが、実は6個でも多いくらいです・・・。 今日...…
唐揚を冷凍して、チンして食べようとするとすごく硬い
…家で手作りした唐揚を冷凍して、 後日チンして食べようとするとすごく硬いのですが これは作り方が悪いのでしょうか? 調味料につけて、小麦粉・片栗粉でまぶして揚げています。…
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