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クレープ 巻き方 お店
の検索結果 (128件 1〜 20 件を表示)
パティシエの方教えてください。クレープ屋さんでロマンドロールやMOMI
…パティシエの方教えてください。クレープ屋さんでロマンドロールやMOMI&TOY'Sなどのクレープ生地はどんな材料で生地が作られているのでしょうか？？ なんども小麦粉などを変えても出来ま...…
クレープの上手な食べ方
…クレープ大好きなのですが・・・・ 包み紙からクレープを引っ張り出そうとして ↓ 包み紙にクレープ生地がくっついてやぶれる ↓ 中身があふれて最後はとても汚い状態に。 ...…
クレープ高すぎだよっ
…なんでクレープってあんなに高いんでしょうね。 皮焼いてチョコ振りかけただけで250円もしました。 高級そうなもので600円とか。 家庭で作ったらそんなにお金かかりません・・・よね？ ...…
クレープ屋の店員はなぜ愛想が悪い？
…偏見かもしれませんが、クレープ屋の店員はなぜ愛想が悪いんですか？ 特に若い女性店員が作っている店。 一番酷かったのは、店員がいなくて呼び出しベルを鳴らしてやっと来たと思っ...…
ミルクレープの保存について
…2週間後、友人の誕生日なので、ミルクレープを作ろうかなと思っています。 そこで質問なのですが、 作ったミルクレープを、学校の昼休み(13時頃)に渡したいのですが、この時期、冷蔵庫...…
クレープ屋さんを始めたいと、考えてます。
…移動販売でクレープ屋さんを始めたいと思います。 当初ＦＣを考えたのですが、極力開業資金を抑えたいので 完全独立して始めたいと考えてます。 質問ですが、独立して始められた方は、...…
クレープに使う”牛乳”について
…クレープを作るのに牛乳を入れますが、牛乳は「低脂肪牛乳」でも問題ないのでしょうか？ 普通の牛乳の方が適しているのでしょうか？ ふと疑問に思ったのでお聞きしたいと思います。…
薄くておいしそうなクレープのコツ
…先日、クレープを作りました。 皆同じように作っているつもりなのですが、 なぜか http://kure-pu.seesaa.net/article/38192136.html の画像の上と下のような差ができてしまいます。 下は餃子の皮...…
業務用クレープの焼き方（40センチガス焼き台）
…お世話になります。 業務用のクレープ焼きについて詳しい方宜しくお願いします。 再来週町の集いでクレープ焼きを担当する事になり、何度か２０枚ほどづつ焼く練習をしてみましたが、...…
クレープ生地を売っているお店を探してます
…相模原に住んでいます 文化祭がもうすぐあり、私たちのクラスはクレープの販売をすることになりました。 ですが通販だと時間もかかり間に合わなくなってしまい近くに売っているところ...…
ケーキ屋さんとかクレープ屋さんってイチゴはどうやって年中安定的に仕入れしているのです...
…ケーキ屋さんとかクレープ屋さんってイチゴはどうやって年中安定的に仕入れしているのですか？ この季節、スーパー等にいっても売ってないんです。バナナは年中売ってますよね？ まだ...…
クレープ生地を寝かせる場所
…クレープ生地を寝かせるのは冷蔵庫と室温どちらがいいのでしょうか？その理由と寝かせる時間も知りたいです。 また、よくお店ではクレープ焼き機のとなりに生地を入れた寸胴を置いて...…
クレープの生地（焼く前）を4日保存したい。
…明日来る予定だった友達が水曜日に来ることになりました。 今ミルクレープの生地を作ってしまったんですが、火曜日に作って水曜日に出してはいけませんか？ もちろん自己責任ですが、...…
学校の文化祭でクレープの出し物をします！ 経験や知識がある方教えて下さい！ ①やってみて...
…学校の文化祭でクレープの出し物をします！ 経験や知識がある方教えて下さい！ ①やってみて、気を付けることがあれば教えてください ②これがあって良かった、あれば良かった物など...…
オートクレープを扱うにあたっての資格はいるのでしょうか？
…病院勤務の者です。 現在、高さ約１ｍ３０ｃｍ、幅約1ｍ、奥行き約１ｍのオートクレープ（都市ガス用小型ボイラーで可動）を扱う部署に配属されております。 医療関係の方はご存知...…
「鉄板焼きのデザート」について教えてください
…最近自宅で鉄板料理をするのに凝っています。 均一に火がまわり,焼きムラも少なく,ほぼ一定の温度を保てる鉄板は素晴らしいですね！笑 で、そこで鉄板を使ったデザートやスイーツを作...…
業務用クレープ焼き機の大きさはどれを買ったらよいですか？
…今週中にクレープ焼き機を購入するつもりなのですが、焼き機の円の大きさが直径３６センチ幅の物と４１センチ幅のものがあるそうなのです。どちらを購入するべきが悩んでいます。クレ...…
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