グラニュー糖と砂糖
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水120gに砂糖30gをとかした砂糖水の質量は何g? これって、150gでいいんですか? 理科です
…水120gに砂糖30gをとかした砂糖水の質量は何g? これって、150gでいいんですか? 理科です…
クッキーをサクッと焼くには
…ご覧頂きありがとうございます。 早速質問なんですが、 〇クッキーをサクッと焼くには、どうすればよいのでしょうか? 〇焼き上がりの目安などは? 私が焼くと、何故か「固い」...…
糖質制限をしていました。高校生女子です。身長157cm体重40kgくらいです。 ごはんを食べるのが...
…糖質制限をしていました。高校生女子です。身長157cm体重40kgくらいです。 ごはんを食べるのが怖いです。食べたいのに太るのが怖くて食べれない…。毎日食べることを考えてます。 頑張っ...…
ジャムをソースにする方法
…レアチーズケーキを作って、ブルーベリーソースをかけたいのですが、レシピにはブルーベリー果実ととグラニュー糖でとあります。でも家にブルーベリージャムがあるので、価格、手間を...…
血糖値上昇でめまいがする
…以前からなのですが、糖分の多い料理・・・例えばコンビニのいなりずし(かなり甘いため)や糖分を多くつかった料理を食べると目まいがします(自分で作る料理に使う砂糖は健康的なも...…
尿検査なのに砂糖入りコーヒーを飲んでしまった
…今日尿検査なんですけれど 夜の1時くらいにコーヒーを飲んでしまいました しかも牛乳&たっぷりの砂糖入りのです。 牛乳は多分問題ないと思いますが 砂糖です 砂糖を昨日は結構入れ...…
甘くてふんわりのパンを焼きたい!
…手作りパンにはまってます。 フツーの食パンやバターロールはクリアしましたが、ほんのりと甘いパンが焼きたくてお砂糖を増やしたら、何となくモチッベタッとした感じになってしまい...…
今日一日で、脂質と糖質を撮りすぎてしまい、カロリーオーバーしてしまいました。 明日明後...
…今日一日で、脂質と糖質を撮りすぎてしまい、カロリーオーバーしてしまいました。 明日明後日で調整しようと思っているのですが、朝ごはんで糖質を抜いたら、余計に太りやすくなってし...…
レモンの砂糖漬けを作ろうと思っているのですが、レモンは皮ありと皮なしではどちらが栄養...
…レモンの砂糖漬けを作ろうと思っているのですが、レモンは皮ありと皮なしではどちらが栄養高いでしょうか? また以前皮をつけて作ったときに苦かったのですが、苦味を軽減する調理法...…
糖質制限をするだけではケトン体にはならないのでしょうか? MCTオイルをたくさん摂らないと...
…糖質制限をするだけではケトン体にはならないのでしょうか? MCTオイルをたくさん摂らないといけませんか?…
糖質制限中に使う調味料のバリエーションを増やしたいです
…ご覧いただきありがとうございます。 現在糖質制限をしています。 主に、鶏肉や卵、チーズなどを使っています。 しかし、味つけが塩やブラックペッパー、クミン、ナツメグなどスパ...…
166センチ64キロはデブですか?ダイエット中で、糖質制限をして一週間が経ち2キロ痩せました...
…166センチ64キロはデブですか? ダイエット中で、糖質制限をして一週間が経ち2キロ痩せました。ひとまずの目標は60キロ台を切ることです。 糖質制限ダイエットでのおすすめ食品あります...…
【急】梅シロップの作り方について教えて下さい。
…【急】梅シロップの作り方について教えて下さい。 10日ほど前に梅シロップを漬けました。 毎日瓶を振って、全体に砂糖が行き渡るようにしていたのですが、 今日見たら砂糖が下に固まっ...…
砂糖菓子という歌を知りませんか?
…砂糖菓子というタイトルの歌を知っておられる方情報をください、 30数年前NHK-FM新潟の夕べのひとときという番組でよくかかっていた曲なんですが 今、ネット等でいろいろ探しているの...…
糖度について教えてください
…基本的なことを教えてください。 糖度はブリックス計で計った数値でしょうが、これではよくわかりません。 (1) 糖度についてネットで調べたら 糖度=糖分÷内容量×100。 例えば、50gの砂...…
シフォンケーキのソース
…シフォンケーキのソースを生クリーム以外で(生クリームは泡立てて数時間経つと水が出てくるので…)作ろうとしたのですが、手元にはシュークリーム用のカスタードのレシピしかありま...…
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