［サバの味噌煮］についての検索結果(約10000件中 121〜140件を表示)

しらす、じゃこの栄養価　サバなどの青魚と同じ？

…一人暮らしで外食が多いため、家で食べる時くらい少しでも栄養価の高いものを食べねばと思い質問させていただきました。青魚をとりいれようと思うのですが、魚を焼くのが面倒なので...…

2015/09/24 20:00
食べ物・食材
回答数(3)

豚の角煮、うまく作れれば冷めても硬くならない？

…毎日会社にお弁当を持って行っています。冷蔵庫はありますがレンジがない為冷えたお弁当を食べています。豚の角煮を作って入れてるのですがお昼に食べる時は冷蔵庫に入れてた所為も...…

2011/05/18 21:30
レシピ・食事
回答数(5)

クレしんのサバ缶の話でひろしが｢あのサバ缶じゃないといけない｣のあとに｢悪くなってる...

…クレしんのサバ缶の話でひろしが｢あのサバ缶じゃないといけない｣のあとに｢悪くなってる気がする｣と言ってそのあとテロップがありますがなんて書いてましたっけ？…

だし入り味噌にダシの元を足し味噌汁

…だし入り味噌にダシの素を足し味噌汁を造るのは邪道ですか。味が濃すぎるか。…

2024/02/29 18:22
食べ物・食材
回答数(5)

食べてしまった。大丈夫かな？

…今日、今まで乗れなかったはずのテーブルにいつのまにかのれるようになって、机の上にあったさばの味噌煮を大量にぺろりと食べてしまいました。その後少し吐いたものの、、、大量の味...…

2005/05/25 00:30
犬
回答数(4)

味噌ラーメンの味噌の作りかたを教えてください！

…現在ラーメン屋を開業する予定で、試行錯誤しております。現在味噌ラーメン用の味噌を研究中ですが、なかなか甘味のある味噌にたどり着けません。一説にはピーナッツバターがいいと...…

2002/06/18 01:44
レシピ・食事
回答数(2)

サッポロ一番の塩と味噌どっちが好きですか？

…サッポロ一番の塩と味噌どっちが好きですか？…

筑前煮の食べ過ぎ

…今朝ご飯100グラム、納豆1パック、大根と人参の味噌汁1杯、筑前煮（こんにゃく、鶏肉、人参、蓮根、しめじ、高野豆腐）を食べたのですがそのあとお代わりして筑前煮を食べ過ぎてしまい...…

魚を入れたお味噌汁を作ったことないのですが、例えば(たら、大根、まいたけ)の場合、火を通...

…魚を入れたお味噌汁を作ったことないのですが、例えば(たら、大根、まいたけ)の場合、火を通す順番はどうなりますか？…

2023/07/03 13:14
料理教室
回答数(3)

八丁味噌と赤味噌、似てる？全然違う？

…おはようございます。八丁味噌について質問させていただきます。私は転勤族で関西、九州、甲信越を転々とした事があります。料理は自炊をするレベルです。そこで以前からレシピ本...…

2013/10/10 09:05
食べ物・食材
回答数(7)

味噌汁の味噌は・・・

…なぜ最後に入れなくてはいけないのですか？　味噌を入れた後、沸騰させてはいけないのですか？…

2006/04/30 17:32
レシピ・食事
回答数(6)

ナスの味噌漬けの方法

…ナスの味噌漬けの漬け方を教えてください。ぬか味噌漬けではありません。実際の味噌に漬けるものです。何ヶ月かして食べる味噌漬けです。…

2008/08/17 06:13
シェフ
回答数(3)

煮和えor煮酢和え

…煮和え(煮酢和え)は、温めて食べる料理ですか？それとも、冷ましてから食べる料理ですか？郷土料理(愛知県？)として昔からある方がたに回答していただけると有り難いです。…

2013/10/01 23:55
食べ物・食材
回答数(2)

味噌汁一人分で出汁入りの味噌を使う場合ってどれくらいの味噌と水の量が最適ですか？

…味噌汁一人分で出汁入りの味噌を使う場合ってどれくらいの味噌と水の量が最適ですか？…

2023/10/04 16:55
食べ物・食材
回答数(3)

煮卵

…よく豚の角煮の煮汁で煮卵を作りますが、いつも１晩以上つけこむのですが、切ってみると、白身の半分くらいまでしか味がしみていなくて、とくに黄身の部分は味がなく黄身のままです。...…

2006/02/18 22:00
レシピ・食事
回答数(5)

ジャガイモの味

…ジャガイモの味噌汁は、半日置くとジャガイモが、独特の、変な味になりますね。何かの、化学変化でしょうか？カレーのジャガイモは、一晩置いても、それほどわかりませんが？カ...…

2009/09/13 18:06
食べ物・食材
回答数(4)

味噌汁の水と味噌の割合

…美味しいお味噌汁の作り方を教えてください。私は、水２００ｃｃに対して味噌は２０ｇですが皆さんはどうですか？この割合でまあ美味しいですが、皆さんはどうなのか知りたいです。...…

2011/07/18 20:50
レシピ・食事
回答数(6)

さばの子持ちの料理方法は？

…こんにちは。夕飯はさばのみそ煮にしようと、さばをさばいていたら、子持ちでした。見た感じはししゃもの子持ちと量が同じくらいです。これって、料理に使えたらいいなと思った...…

2007/03/19 17:16
レシピ・食事
回答数(2)

京都のお味噌汁。

…京都のお味噌汁。京都のお味噌汁のスタンダードな具材。そして使うお味噌がしりたいのですが、京都にお住まいの方よろしくお願いいたします。できるだけ、昔ながらのお味噌汁のこと...…

2010/10/25 09:58
食べ物・食材
回答数(2)

「煮こぼす」ってなんでしょう？

…牛スジ肉を貰ったので、下処理の仕方をネットで検索していましたら「煮こぼす」という表現が出てきました。（ページによって2回煮こぼす、とか４回煮こぼす、等）「煮こぼす」と...…

2008/07/08 14:06
レシピ・食事
回答数(4)