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シフォンケーキ型

の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)

「18cm丸型」とは、マフィン型で何個分…?

…今度のバレンタインに、初めてケーキを焼こうと思っています! ネットのレシピには「18cm丸型」の分量が書いてあったのですが、 会社に持って行って配るので、小分けのマフィン型で焼...…

解決

バニラシュガーについて教えて下さい。

…シフォンケーキレシピにバニラシュガーと書いてありますが 上白糖を使っても大丈夫でしょうか? バニラシュガーをしらべて見ましたが 砂糖にバニラが入っているだけの事ですよね? ...…

解決

フルーツなしケーキを探しています。

…私は昨日誕生日でした。 すっかり忘れており、本日誕生日ケーキを買おうと思っています。 私はフルーツ全般が嫌いなので、フルーツなしのケーキを親に依頼したら、 わがまま言いすぎ...…

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ステンレスの錆びたケーキ型は使っても安全ですか?

…ステンレスの錆びたケーキ型は使っても安全ですか? しばらく使わない間にステンレスのケーキ型が灰色に変色していました。 ステンレスの光沢が所々残る位で、ほとんど灰色です。 クレ...…

締切

パウンドケーキの型について

…型はいつも100均の紙の型しか使ったことがなかったのですが、ステンレスなどの型を使う人も多いようですが、どちらのほうがいいのでしょうか? 紙にすっかり慣れていたので、ステ...…

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半年記念にケーキを手作りしたいのですが

…今月27日で彼氏と付き合って半年になるので、彼に内緒でケーキを作ろうと思っています。 半年記念ということで、それらしい物を作ろうと思うのですがなかなかいいのが思い付きませ...…

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好きなケーキと嫌いなケーキは何ですか?

…もうすぐでクリスマスですね。クリスマスにはケーキを食べるという人も多いでしょう。 みなさんはケーキは好きですか?嫌いですか?また、好きなケーキと嫌いなケーキは何か教えてく...…

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ステンレスのボールをケーキ型にしてオーブンで焼くことは可能?

…質問はタイトルの通りです。 底の外せるケーキ型はあるのですが、外れない型が必要になりました。 ふと思ったのですが、ステンレスの普通のボールをケーキ型として代用し、 オーブン...…

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先生方がもらって素直に嬉しいバレンタイン

…高校の先生方にあげるバレンタインのおすすめを教えてください! ちょっと早いんですけど自分たちの先生と話すのが好きな友人たちと、今年のバレンタインの話題で盛り上がっています...…

締切

パウンドケーキの膨らみ方が変なのですが

…こんにちは。最近お菓子作りを再開したのですが、パウンドケーキがレシピどおりに膨らみません。 パウンドケーキばかり特集した本を買って、その通りに作っていますが、写真のように...…

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チーズケーキを焼きましたが・・・

…表面は焼けているのに、中はプリンみたいです。 レシピは、   クリームチーず 1箱(250グラム)   生クリーム   1箱(200グラム)   卵       2個   砂糖     ...…

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ケーキの湯煎焼きの方法について教えてください。

…ケーキの湯煎焼きについて少し疑問に思ったことがあるので質問させて下さい。 先日初めて湯煎焼きでチーズケーキを作りました。 私は丸型底取タイプのケーキ型しか持っていないので...…

解決

【高島屋の地獄のクリスマスケーキの件について】高島屋の型崩れのクリスマスケーキは、Le

…【高島屋の地獄のクリスマスケーキの件について】高島屋の型崩れのクリスマスケーキは、Les Sens(レ・サンス)のストリベリーフリルのホールケーキだが、Les Sensは高島屋に商品販売権を委...…

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スポンジケーキの焼き方

…焼いているときに、すっごく膨らんで焼きあがったらしぼんで堅いスポンジケーキになってしまいます。スフレタイプのチーズケーキを作ったときなどは膨らみすぎてふきこぼれてしまいま...…

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オーブンシート の代用品?

…こんばんわ。 先ほどチーズケーキを作ろうと思ったんですが 型の側面と底に敷く、オーブンシート(クッキングシート)がないのに気づき悩んでいます。 オーブンシートの代わりにアル...…

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ラム酒の代わりになるものを教えて下さい

…シフォンケーキやタルトなど至るところで、材料に「ラム酒」と出てきますが、必ず入れないといけないのでしょうか?また、ラム酒に代わるものはありますか?例えば日本酒だと風味が変...…

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ケーキ焼成後の粗熱のとり方

…家でケーキを焼いた後の粗熱のとり方についてです。 焼けたらすぐに型から生地を外すか、型ごとクーラーに乗せて粗熱をとるか、レシピによって違いますよね? これによりどう違いがで...…

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彼女へ手作りケーキをプレゼントしたいんですけど

…彼女の誕生日に手作りケーキをプレゼントしたいんですけど料理は全くといっていい程出来ません。。ケーキ屋で文字だけ書いてもらうのもいいんですが手作りの方が気持ちをこめれると思...…

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シフォンケーキの生地の砂糖を控えると膨らまない?

…普段いつも使っているレシピで今まで失敗したことはなかったのですが 今回、1歳を迎える子供の為にと砂糖を控えて作りました。 メレンゲはいつも通り砂糖を加えて作り、黄身のほうの...…

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レンジで作るケーキの型は紙の型でも大丈夫??

…今回、バレンタインに向けてケーキ作りを挑戦しようとしていますが、準備段階で困っていますので教えてください。 電子レンジで作れる、チョコレートケーキの作り方をネットで見て、...…

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