［ショ糖脂肪酸エステル］についての検索結果(約5523件中 121〜140件を表示)

植物性油脂を乳化させるには？

…植物性の油を、自家製で、マーガリン・ショートニングのように固形化させて使用できないかと考えています。マヨネーズに使う卵黄に乳化作用があることは分かったのですが、ほかにも...…

…こうじ水の糖質量ってどのくらいなんでしょうか。…

…こんにちは。昨日に続き、もうひとつ質問させてください!! クッキーやパウンドケーキの生地を作るときに、バターをクリーム状に練ってから、グラニュー糖を入れすり混ぜますね。グ...…

…私は糖尿病です。病気になる前は、いろんな料理の味付けに3倍濃縮のにんべんのつゆを使っていました。東北出身なので甘い味付けは好きではありません。めんつゆで煮物を作るとちょ...…

…エビのマヨネーズソース等で、よくマヨネーズに練乳を入れますよね？もちろん、上記の料理以外でも、よくレシピを見かけます。が！この「練乳」とは、無糖練乳でしょうか？加糖...…

…今どき黄金糖食べている方いますか？…

…健康な人でも尿検査で糖が陽性になる理由は？インターネットで検索してみると、健康な人でも尿糖が出てしまうことがあるようですが、それはいったい何故でしょうか？自分も市販の...…

…減量するのに糖質150gは摂りすぎですか？ 5キロほど痩せたいのですが、一日の糖質摂取量が150gだと痩せるのは時間がかかるでしょうか？ちなみに総摂取カロリー　基礎代謝以上脂質 40gま...…

…テレビで、オクラは糖質の吸収を抑える効果があるときいたのですが、他にも糖質の吸収を抑えれる食品を教えてください。糖質制限ダイエットカロリーオフ…

…日常的に触れる物なのに、改めて考えるとよく分かりません。水は何かと聞かれれば、誰でも説明できます。固まれば氷。真水、海水、清涼飲料水、アンモニア水、果汁、、、何かが...…

…「オリゴ糖は腸内の乳酸菌のエサになる」というようなことがオリゴ糖の商品に書かれています。ということは、そもそも自家製のヨーグルトを作るときにオリゴ糖を入れたらどうなるの...…

…モンスターの緑って糖質なんぼですか？？…

…糖質制限と脂質制限どちらが痩せますか？私はちょうど一年前から糖質制限を始め、153cm52kgくらいから47.5kgまで落としました。しかしここから全く落ちません、、ご飯食べないとやっぱり...…

…大豆も糖質は含まれてますよねよろしくお願いしますm(_ _)m…

…高校で習う範囲の有機物（アルカン,アルケン,アルキン,アルコール,アルデヒド,カルボン酸,ニトロ,アミノ,ケトン,エーテル,エステル)が溶けるか溶けないかについて・・・・１（ⅰ）「溶け...…

…生チョコを作ろうと思うのですが、水あめはオリゴ糖でも代用できますか？もし代用できるのであれば、量は水あめと同量で大丈夫でしょうか。…

…30代女です。江部先生の本を読み、糖質制限をはじめてまだ10日です。主食、いも類、大豆製品以外の豆類はカット。アプリで食べたものを毎日記録しています。スーパー糖質制限は一...…

…はどのくらい含まれていますか？普通のバターにも天然のトランス脂肪が含まれているとおもいますがエシレバターのほうが少なかったりするのでしょうか？…

…コーヒーの無糖てカロリーありますかよろしくお願いしますm(_ _)m…

…米って糖質、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルのどれなのでしょうか？…