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スコップコロッケ オーブン
の検索結果 (108件 1〜 20 件を表示)
コロッケをオーブンで焼きたいのですが・・・
…油であげるのではなく、オーブンでコロッケを焼きたい（加熱したい？）のですがどうしたらいいでしょうか？ コロッケは冷凍食品を買いました。今は冷凍庫に入ってます。 コツなどもあ...…
失敗したコロッケの具を使って
…コロッケを作ろうとジャガイモを茹でたら、新じゃがだったためか、やわらかくなりすぎてしまいました。 それでもなんとかなるだろうとコロッケを作り始めましたが、やわらかすぎて途...…
冷凍コロッケを揚げた後、再び冷凍できますか？
…こんにちは。 タイトル通りなのですが、業務用の冷凍コロッケをいただきました。 種類はエビカツと、牛肉入りじゃがいもコロッケです。 できれば１回で全部揚げた後、冷凍保存して...…
オーブン☆焦げ目をつけたい
…グラタン皿に、中身はコロッケのようなもの（全て加熱してある） を入れ、表面には、パン粉とバターのみです。 焦げ目だけをつけたいのですが、この場合、オーブンは何度で何分くらい...…
コロッケの中身を使って、、
…友人が数人くるので、たくさんのコロッケをつくって準備していました。 ふつうのポテトコロッケです。 「タマネギのみじんぎりと挽肉とじゃがいも」を味をつけてまぜていました。こ...…
コロッケ。冷たい油から？or高温でさっと揚げる？
…小林カツ代さんの本を読んでいたら 「コロッケは高温でさっと揚げるとパンクしない・・・ というのが定説だけど その通りにしてみたけど実際はうまくいかない。 冷たい油からじわじわ温...…
コロッケをたくさん作ることになりました
…コロッケをたくさん作ることになりました。 当日の調理時間はわずか３０分弱なので、途中まで前日に作っておいて、当日に揚げたいと思います。 質問は： １．どこまで前日に作って...…
コロッケの衣が嫌いな人はどんな揚げ方(衣)にすると良いですか？
…安納芋を買いました。 コロッケにするのが良いと思いました。紫芋のコロッケが美味しかったからです。 でも、私はコロッケの衣が嫌いです。 衣が分厚かったり脂を感じたり、ザクザク...…
コロッケを電子レンジで温めなおすとき
…コロッケを電子レンジを使って暖めなおす時、べちゃっとした感じにできるだけならないようにするにはどうしたらいいでしょうか？ 油を吸うようにキッチンペーパーを引いたりしている...…
オーブントースターで揚げ物をするには
…オーブントースター用の 深さ１cmの容器を持っていますが これに揚げ物用油を入れて 揚げ物をできますか もちろん薄く切ったものしか 揚げません 加熱時間を長くすると時間に応じて 油...…
冷凍コロッケを焼いて調理できますか？
…近所のスーパーで冷凍コロッケを安く売っています。 揚げ物をする調理器具と気が無いので焼いて食べたいのですが、どうなりますか。 意外とヘルシーって言葉で済みそうな気がするん...…
コロッケの中身が出てしまいます
… うちではコロッケを食べる時はたいてい衣までつけてある状態のものを買ってきて家で揚げます。 多めに買っていて次回には冷凍していたものを揚げることになるのですが、たいてい...…
かぼちゃコロッケのタネがゆるすぎて困っています
…かぼちゃコロッケを作ろうとかぼちゃをつぶしてみたのですが、とてもゆるくて困っています。冷蔵庫で冷やしたりもしましたが、あまり効果が得られませんでした。 まとまるようにする...…
オーブントースターの温度調節とワット調節の違い
…オーブントースターを買い換えようと、ネットの口コミを色々見ていましたが、いろいろな種類があり（マイコン・火力（Ｗ）調節・温度調節・遠赤など）混乱してきたのでアドバイスいた...…
水分の多いコロッケのタネ救済
…コロッケを作ろうと思ったら、水分が多くて固まらないくらいタネがビチャビチャになってしまいました… 何かいい救済法はありませんか？ 使った材料は牛肉、たまねぎ、ジャガイモ、に...…
コロッケの余った具材のちょっと変わった調理法
…昨日、ジャガイモを使ってコロッケを作ったのですが、作りすぎてしまいました。ジャガイモをふかしてコロッケに形成する前の状態のものが大量に残っています。 ２日続けて、コロッケ...…
コロッケの冷凍は揚げる前？揚げた後？？
…コロッケを多めに作って、冷凍しておこうと思っています。 タイトルの通りなのですが、 揚げる前のパン粉を付けた状態で冷凍するのか、 それとも揚げた後の状態で冷凍するのか、 ど...…
水っぽいかぼちゃのコロッケのたね
…かぼちゃのコロッケを作ろうとしましたが、かぼちゃがほくほくしたものではなくて、水っぽくて、成形できません。 ひき肉は入れたくなかったので、かぼちゃと玉ねぎ、野菜スープ漬け...…
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