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スパゲッティ

の検索結果 (352件 141〜 160 件を表示)

秋刀魚の干物の工夫した食べ方(死ぬほどしょっぱい)

…ザルで10匹で売ってた秋刀魚を買ってしまったので、干物作りに挑戦してみました。 背開きして塩を振って半日置く。 その後きれいに洗って水気をふき取り天日に9~3時まで干しまし...…

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伊太利亜と言えばイタリアンですがナポリタンは横浜のホテルが考案したかな、、ではミート...

…ペスカトーレ、ボンゴレ、ジェノベーゼはどこのどなたが考案したのでしょうか?…

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パスタ(orマカロニ)と卵、一緒に茹でますか!?

…義母は、マカロニサラダやスパゲッティーサラダを作るとき、圧力鍋に少量の水とパスタ(orマカロニ)と卵(殻のまま)を入れて火にかけます。茹で上がったパスタは水切りし冷まして、...…

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いかのわたの処理について

…いかのわたを利用したレシピはいくつか知っているのですが、実際に利用するのがなんだか怖くて、いつも捨ててしまいます。 私がさばいたことがあるのは、するめいかだけなのですが、...…

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部屋の壁に変な幼虫のような虫がいます

…最近、寝室の壁に変な幼虫のような虫が時々います。見たらすぐテッシュで潰していますが、気持ちが悪くて寝室では寝ていません(--;)虫は、1m~2m位で、短い毛のようなものがあり色は黒と...…

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抗議。なぜ日本人は、パンにオリーブオイルをつけないんだ?

…本日の朝日新聞be面で、オリーブオイルの広告だと思いますが、 抗議。 なぜ日本人は、 パンにオリーブオイルをつけないんだ! (イタリアじゃみんなやっているのに) とあります。 ...…

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炒め物でピーマンの苦味をなくす方法

…子供の頃からピーマン嫌いです。 野菜炒めや焼きそばに入っていると、折角、美味くまとまっている味を一人我のある味で自己主張をしてバランスを崩している感じです。 ピーマンの肉詰...…

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スパゲティの大量調理

…150人ほどにスパゲティを出すのですが、 一気にゆでると盛り付けの間に伸びてしまいそうな気がします。 食事時間は大体同じなので、完成時間を同じにするにはどうすればよいのでしょう...…

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ドリアは?

…ドリアを食べる時にスプーンorフォークのどっちを使うかと言う話に(^^; わたしはスプーン派なんですが・・・ それはいいとして、ドリアはライスにホワイトソースだと思ってたら・・・な...…

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ナスのからし漬けを使ったレシピが知りたいです

…こんにちは 何の偶然なのか、手作りのナスのからし漬けを複数の方から頂きました。 手作りなのでそれほど保存も利かないでしょうし、腐らせて捨てるのは当然もったいないので避けたい...…

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埼玉の思い出せないパスタ屋さん

…昔、良く通った埼玉のパスタ屋さんがどうしても思い出せません! どなたか、手がかりをください。 ・大きな幹線道路沿いにある(東京から行くと、右手の道路沿いにある) ・東京から...…

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料理パスタ茹でた後くっつかない方法を教えて下さい。

…料理パスタ茹でた後くっつかない方法を教えて下さい。…

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明太子パスタ パサパサ くっつく

…明太子が家にあったので、明太子パスタを作ろと思い、 パスタ80gで茹でて、明太子と混ぜたのですが、すごくパサパサしました。 和風明太子パスタにしようと思い、ごま油を入れてみ...…

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ケチャップを大量に使う料理

…賞味期限がヤバメのケチャップがあります。 ナポリタン、オムライス以外で、 ケチャップを大量に消費する料理をご存じの方、おしえて下さい!! 宜しくお願いします。…

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インスタントスープにこんな具を入れたら美味しかったもの!!

…こんにちは☆ 我が家にインスタントのコーンクリーム(ポタージュ)のスープがあるのでその中に具を入れて美味しく飲みたい。。。と思っているのですが どんな物が美味しかったですか...…

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乾麺と生麺の違い

…乾麺と生麺の違いを教えてください。 同僚が、 茹で時間が長いものが乾麺で、短いものが生麺というのです。 うどんでも、カチカチな棒状になっているものや、柔らかいけど、粉がま...…

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冷蔵庫にいれたほうがいいものはどれ?

…実家の母は何でも悪くならないように…と買ってきたものを冷蔵庫にしまいこみます。 一見、えらいような気がしちゃいますが、そこまでで安心してしまい、使うのを忘れてる…なんてこ...…

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辛すぎるポテトチップを食材に使いたい

…ポテトチップのチリ味を買いました。徳用サイズで160gもあります。 安かったから買ったのですが、辛すぎてそのまま食べるのは辛いです。 しかし封を開けてしまったため、食べない...…

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生パスタとは?普通のパスタとの違いは?

…生パスタとは何のことなのでしょうか? 普通のパスタと何が違うのですか? 麺を茹でないのでしょうか?…

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油の違い

…サラダ油・オリーブ油・ごま油の取り扱いの違いを教えていただきたいです。…

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