セロリ浅漬け居酒屋レシピ
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梅干に漬けた梅に苦みが残るのはなぜ?
… 今年で二回目の梅干漬けに挑戦。昨年は美味しく出来ました。今年も張り切って作ろうと思い1日あく抜きのため水に浸していた処、へそのところが少し茶色くなり それでも一応買った...…
スープパスタのレシピ
…東海地方にある「マリノ」というお店のスープパスタがとってもおいしいのです。 トマトスープなのですが、スープと言っても軽い感じではなく結構ボリュームがあります。具は鶏肉、玉...…
ルクルーゼのレシピ本のおすすめ教えて下さい!
…いつもお世話になっています。来年結婚を控えている28歳です。 高校生の頃から、ルクルーゼにあこがれているのですが、 なかなか買う機会がなく、今回結婚を機に購入する決意を固めま...…
レシピに書かれた人数分以上に料理が作りたい
…こんにちは。料理をはじめようかと思っている独身男です。料理のレシピの書かれた本を買ってきて料理を上手に作れたので今度は多めに作って親戚とかにも披露したいと思っています。そ...…
人参のみじん切りを使うレシピを教えて下さい。
…人参のみじん切りを使うレシピを教えて下さい。 今、冷凍庫に人参のみじん切りが溜まって消費出来ずにいます。 カレー、ミートソースを作る事は決まっているのですが、他に何かい...…
アゲハがサナギになる場所について
…庭のセロリにたくさんいたアゲハの幼虫が、ある日一斉に居なくなりました。 その後、玄関で一匹、蛹になっているのを発見しました。 そこで他の幼虫はどこで蛹になっているんだろうと...…
離乳食レシピ教えて下さい!
…8ヶ月になったばかりの息子がいます(^-^)/ 高野豆腐を茹でて、すりつぶし、冷凍したものがたくさんあるので(味付けはしてません)これを使った離乳食レシピを教えて下さい!!…
しょうがの辛さの増さない保存方法と使い切りレシピ
…最近、しょうがを買うようになりました。 うどんの時にすりおろして使うのですが、どうしても余ってしまいます。 そのまま冷蔵保存して次の日に使っても 冷凍保存してしばらく経っ...…
カクテルレシピの覚え方
…近頃バーテンダーをはじめたんですが、カクテルのレシピがなかなか覚えられ ないんです。何か秘訣はありませんか?経験者の方何ぞ知恵を分けてください。 あ、それとよいカクテルブッ...…
モンハンワイルズ キャラレシピについて
…表題につきまして、何度も作成に挑戦をしていますが上手な感じに出来ません。 もしよろしければ「橋本環奈」のキャラレシピを教えて頂くことは可能でしょうか。 よろしくお願いします...…
居酒屋でのコストを最低限に
…今度居酒屋(鳥貴族)に行くのですが、料金を出来る限り抑えたいです。鳥貴族はドリンクもフードも全品280円とのことですので、例えばお酒1杯+食べ物1品の、計2品注文のみであれば単...…
甘いかりかり梅を作りましたが苦い仕上がりに
…甘いかりかり梅を作りました。 作り方を簡単に書くと 水に4時間漬けた青梅を割り、種を出し、塩をまぶしておく。 赤シソに塩をまぶし、揉みだし、泡だってきたら絞っておく(あく抜き)...…
居酒屋での身分証掲示のことで。。
…大手の居酒屋は、未成年かあやふいお客さんには必ず身分証を見せてもらうのでしょうか?聞いた話なのですが、白木屋系列は絶対に掲示が必要で、和民などは見せなくても良いとゆうのは...…
Accessで料理レシピ集を作りたい
…Accessで料理レシピ集を作りたいと思っています。 ジャンル別・素材別というように、検索できる形が理想なんですが、最近Accessを勉強したばかりで、作り方がよくわかりません。 勉強不足...…
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