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ソーメン
の検索結果 (102件 1〜 20 件を表示)
甘くない ソーメンの「つゆ」レシピを教えて下さい
…最近の市販されている麺類の「タレ」や「つゆ」は甘くてくどいものが主流になっています。 何本も何本もメーカーを色々試して買っては探してみましたが私の好みのタレ、つゆはありま...…
ソーメンのゆで汁が排水口のネットにつまるのですが・・・
…ソーメンを茹でて、汁を流すとすぐに排水口のネット（コープのものを使ってます）がつまるのですが、 みなさんはどのようにゆで汁を処理されていますか？…
私は糖尿病ですが、最近暑いのでので冷やしたソーメン、うどん、ラーメンばかりです。よく...
…私は糖尿病ですが、最近暑いのでので冷やしたソーメン、うどん、ラーメンばかりです。よくないですか?来月に血液検査ですが?…
ソーメンチャンプルーを作る際、ソーメンを茹でた後は...
…沖縄に旅行して以来沖縄料理が大好きな私です。 ソーメンチャンプルーをよく作るのですが、 ふと疑問に思ったことがあり質問します。 いつも私はソーメンを茹でた後、しっかり水で洗...…
ソーメンチャンプルを作ると、麺が固まる
…教えて下さい。 新婚旅行で、沖縄方面に行ったとき、「ソーメンチャ ンプル」にはまり、家で作るようになりました。 調理していくと、なぜか麺がサラサラにならず、フラ イパンの中...…
9月の札幌でおいしいイカソーメンを食べたい
…9月中旬に北海道旅行に行きます。 日程の関係で函館、小樽には行きません。 初日（日曜日）の札幌の夜ですが、どうしてもイカソーメンが食べたいと思っております。 どこかお勧めのお...…
冷やしソーラーメンは如何でしょうか？
…最近毎日毎日あまりにも暑いので、冷たい麺シリーズにハマってます。 山形県が発祥の見た目は普通のラーメンだけど全てキンキンに冷えた冷たいラーメンってご存知ですか？ と言うかそ...…
カレーうどんの残りをさらに
…昨晩はカレーでした。今日のお昼はそれを使ってカレーうどんを作りました。 そのカレーうどんの汁の残りが１人分まるまる残ってしまっているのですが、更にこれを今夜の夕食に使えな...…
外食についてですが、お好み焼きやもんじゃなど食べ物てベージュ色のものが多いと思います...
…外食についてですが、お好み焼きやもんじゃなど食べ物てベージュ色のものが多いと思いますが、まったく違う色の食べ物で思い当たるものといったら何ですか？果物など単品ではなく料理...…
皆様のアレンジ素麺をお教えください。
…勿論上質の素麺をシンプルなつゆと薬味で頂くのは最高ですよね。 ただスーパー等で売られている普通、又は安い素麺も、食べ方やアレンジにより、斬新で新鮮に、遊び心で楽しめて物凄...…
『 流水麺 』 を売っているお店
…ゆでずに水でほぐすだけで食べられる 『 流水麺 』が食べてみたいのですが ネットで販売はされていないようなので 店舗を探しています。 北海道にも売っているでしょうか。 見...…
おうどん、おそばと言うけれど、なぜ「おラーメン」とは言わないの？
…おうどん、おそばと言うけれど、なぜ「おラーメン」とは言わないの？ おうどん、おそば、おソーメンと時々言いますが、おラーメンとは言いませんね。 なぜ、「おラーメン」と言わない...…
札幌ラーメンと博多ラーメン、どちらが人気？
…私は札幌在住の博多ラーメン好きなのですが、札幌ラーメンと博多ラーメンのどちらの人気が高いかで、北海道出身の同僚と議論になりました。しかし、二人の議論では結論が出ません。全...…
余った皿うどんの揚げ麺をうまく活用する方法は?
…長崎皿うどん（２人分入り）を買うのですが，揚げ麺は１人分で十分足りるため，余った揚げ麺の処理にいつも困っております。 活用しようと思うのですが，そのうち忘れてしまい無駄に...…
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