デカ盛りハンターレシピ
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このレシピ、塩少々ってどこに使ってるのでしょうか? https://www.kewpie.co.jp
…このレシピ、塩少々ってどこに使ってるのでしょうか? https://www.kewpie.co.jp/recipes/basicsalad/salad06/…
ゆでたまご失敗しました! これでも何か作れますか?
…ゆで卵8個も失敗してしまいました。 ゆでてるときに割れてしまっています。 黄身が偏ってしまい、固ゆで一歩手前くらいの状態です。 殻むきもいまいちです。 これを使って何かでき...…
家に着いたら速攻食べられるレシピ・アイデア教えてください!
…この4月から1歳半の娘を保育園に入れ、職場復帰しました。 私は朝7時頃出勤し、帰宅は6時頃です。娘は朝7時起床、夜8時前には就寝です。 今、帰ってごはんを準備して娘を迎えに...…
肉じゃがは水分多めの方が良い? 肉じゃがを作りました。 しらたきは先に茹で、 牛肉を鍋で...
…肉じゃがは水分多めの方が良い? 肉じゃがを作りました。 しらたきは先に茹で、 牛肉を鍋で炒め、そのあとにじゃがいも、にんじん、しらたきを入れて軽く火を通したあと水を入れまし...…
常温保存可能な軽食レシピ
…明日からキャンプに行くのですが、常温保存可能な軽食レシピを探しています。 理由あって調理済みもしくは、火や道具などを用いずに調理できるのが条件です。 野外、湿気があるところ...…
栗が安かったので買ってしまいました。手間少ないレシピ教えてください
…まだまだ残暑といいつつ、しっかり秋の味覚が出てきていますね。 栗がたくさん入って安かったので、皮を剥く手間を想像しつつ、つい買ってしまいました。 買ったからには料理をしな...…
ベーグルの失敗しない作り方を教えて下さい。
…何度かいろいろなレシピでベーグルを作りましたが、何度やっても失敗。 膨らまないのが大半です。 プレーンでいいので教えて下さい。 プレーン以外にも美味しいレシピで失敗しない...…
(タイ) ジョークの作り方
…バンランプーのジョークの味が恋しくなり自分でジョークを作ってみたいのですが、レシピが分りません。 カオトムではなくジョークの作り方を御存知の方がおりましたらお助けください...…
抹茶シフォン、卵3個だけでここまで膨らみますかね? https://cookpad.com/reci
…抹茶シフォン、卵3個だけでここまで膨らみますかね? https://cookpad.com/recipe/258351 このレシピで何度か作っているのですが、ベーキングパウダーなし卵L3個(卵白120g)だとせいぜい17cm型の肩まで...…
養護学校の高2の娘の夏休みの課題で、修学旅行先だった鹿児島県の郷土料理を一品作ろうとい...
…養護学校の高2の娘の夏休みの課題で、修学旅行先だった鹿児島県の郷土料理を一品作ろうというのがあるのですが、時短で且つ、簡単な郷土料理ってありますか? 一番に上がってくる料理...…
クッキー生地が割れてしまいます。
…クッキー生地が割れてしまいます。 クッキーの生地を作り(この時点で既にパサツキ、まとめるのが一苦労でした)冷蔵庫にて休ませ、 いざ生地を延ばそうと思いましたら、生地が割れて...…
【急!】ドライイーストとベーキングパウダーって違うもの?
…初めて天ぷらを作ろうと意気込んでいます。 レシピに、「ベーキングパウダー」とありますが、家にドライイーストがあって、(これって代用にならないのかしら?)と思い、質問させて...…
焼肉の付けタレについて
…質問お願いします。 おすすめの焼肉の付けタレのレシピを教えてください。 お肉を漬け込むたれではなく、焼いたお肉につけて食べるたれです。 市販の焼肉のたれになにかを加えるアイ...…
フルーツ酢は常温で保存?
…こんにちは。 前から気になっていたフルーツ酢作りに挑戦しようと思っています。 レシピには キウイとライムと氷砂糖、穀物酢を入れて「そのまま2週間おく」と書いているだけなので...…
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