栗が安かったので買ってしまいました。手間少ないレシピ教えてください

まだまだ残暑といいつつ、しっかり秋の味覚が出てきていますね。
栗がたくさん入って安かったので、皮を剥く手間を想像しつつ、つい買ってしまいました。

買ったからには料理をしなくては・・・
手間の少ないレシピを教えてほしいです。

ちなみに、我が家では栗ごはんが喜ばれません(´;ω;｀)
私は大好きなのに、こんなに手間暇かけても自己満足になってしまうため、当分作らないと思います…
（手間もかかりますし）それ以外のおすすめ簡単レシピがあれば教えてください！

No.4 ベストアンサー 回答者： 真魚 回答日時： 2023/10/02 13:56

渋皮煮

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/21909_%E6%A0% …
https://www.kurashiru.com/recipes/e8589032-08b6- …

和栗は渋皮が剥がれ難いので、渋皮を付けたまま煮ると手間も省け、甘露煮とは一味違う、上品な味わいになります。
重曹を加えてアクを取りながら何度も煮る（下ゆでする）のがコツ。

この回答へのお礼

結局渋皮煮を作りました！ありがとうございました＾＾

お礼日時：2023/10/19 10:11

No.3 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2023/09/29 13:12

マロングラッセ

この回答へのお礼

結局渋皮煮を作り、2回目に買った時に茹で栗にしました。
マロングラッセは難易度高いですね＾＾；

お礼日時：2023/10/19 10:11

No.2 回答者： タマタマポチ 回答日時： 2023/09/29 09:58

＃1さんのやり方で、スプーンでほじくり出して砂糖、塩を加え適当に潰してラップで包んで茶巾絞りにすれば、栗きんとんです！

この回答へのお礼

贅沢栗きんとんですね！

お礼日時：2023/10/19 10:10

No.1 回答者： omae-ahoka 回答日時： 2023/09/29 09:33

茹でて(蒸す方がいいのかな)包丁でまっぷたつにしてスプーンで食べる。

栗、邪魔くさいね。
むき甘栗ばっかり買ってますね。

この回答へのお礼

結局渋皮煮を作り、2回目に買った時に茹で栗にしました。
どちらも美味しいですね！

お礼日時：2023/10/19 10:10