ニンニク
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にんにく 芯とりますか?
…にんにくを使うときにいつも困っています。にんにくって真中に芯がありますよね?(縦に切ってみるとわかりやすいかも)私あれをいつもとっています。炒め物、汁物、にんにくおろし、...…
疲れがとれるような料理を教えてください。
…彼が夜10時から朝までの仕事を始めました。 中華料理の出前の仕事です。 自転車で夜中に走り回って疲れるのだと思います、最近元気がありません。 聞けば朝4時くらいに食べるまかな...…
ミートソースの作り方ですが、見切り品トマトをミキサーにかけ鍋に入れて煮込んでいます。 ...
…ミートソースの作り方ですが、見切り品トマトをミキサーにかけ鍋に入れて煮込んでいます。 後からひき肉と玉ねぎみじん切りを入れましたが、後は何を? 調味料もまだでして、実は初め...…
牛カルビ用の美味しいタレを教えてください!
…上北農産 スタミナ源たれ・・・各種~すでに所有! ワダカン 焼肉のたれ 555g 青森にんにくのたれ 350g 青森りんごのたれ 335g 戸村フーズ 戸村本店の焼肉のたれ 200g が候補ですが...…
健康的で栄養バランスが良いズボラ飯を食べたいです おすすめ教えてください 必須 値段はそ...
…健康的で栄養バランスが良いズボラ飯を食べたいです おすすめ教えてください 必須 値段はそこまで気にしなくて大丈夫です なるべく時短 できれば 理想はレンチンまたはそのまま何もし...…
鱈の臭みを除去するには・・
…料理本のレシピを見て生鱈のトマト煮を作ったのですが、鱈の臭みが残ってしまいました。 調理の段階では、レシピのとおりオリーブ油でニンニクを炒め、トマトの水煮とトマトジュース...…
鴨肉にあうソースを教えて下さい!
…鴨ロースのブロックを頂きました。 ソテーして食べたいと思うのですが、ソースの作り方がわかりません・・・ ネットで検索しても【トリュフソースの作り方】だとかで、一般家庭向き...…
ヤンニョムチキンってどんな味ですか? まだ実は流行ってるけどたべたことないです。 辛ラー...
…ヤンニョムチキンってどんな味ですか? まだ実は流行ってるけどたべたことないです。 辛ラーメンよりも辛いですか? 嫌韓はブロックします。…
にんにく卵黄のサプリって簡単にいえば漢方薬みたいなもの? アレルギーが治ったという人も...
…にんにく卵黄のサプリって簡単にいえば漢方薬みたいなもの? アレルギーが治ったという人もいたり自律神経が治ったという人もいます。 ちなみに国産と中国産のにんにくってなにが違う...…
塩焼きそばの余りをリメイク
…塩焼きそばを作り過ぎてしまい、余ってしまいました。 ソース焼きそばならいくつか思い付くんですが.... 塩焼きそばをなにかに変身させれないでしょうか? お願いします(T_T)…
私は物事をどうも分析的に見てしまい、かつ感情の凡庸な吐露をしません。それは問題でしょ...
…ある味噌ラーメン屋の動画を見て、みな「おいしそう」やら「一度は行きたい」やらその類の凡庸な感想が99%のなかで、私はそのスープをどんぶりにそそぐときに、底におろし生姜が入っ...…
梅干は胃によくないんですか?
…胃が荒れていると言われ、消化の良いものを摂るよう指示がありました。 いつも梅干を食べていてふと思ったんですが、これは胃の粘膜を刺激して胃酸を増やしてしまうのでは? よくお粥...…
鉄板焼きの美味しいタレ作り方
…先日鉄板焼きの店で食べた焼肉がおいしく 家でも挑戦したいので、レシピが知りたいです そのお店ではお好み焼きのようにボウルに材料を全て入れ(タレ含) ドバッと鉄板の上に流し込み...…
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