ハリハリ鍋
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調理したものを冷凍保存するのが嫌な方お願いします。
…よく調理したものを後日食べるために、冷凍保存する人いるじゃないですか。 私は、あれが嫌いなのでやらないんですが、 同じように嫌な方、どうして嫌なのか教えてください。…
塩麹について質問です。
…現在、 ↓このような作りかけの塩麹があります。この塩麹について質問です。 ※仕込んで一週間目 ※まだ芯が残っている状態 ※香りはほのかに甘い ※芯はまだ固い。粒が残っている状...…
もみじ(鶏足)の食べ方
…コラーゲンを取ろうと思い、もみじを2キロ近く購入し、早くも挫折しています。誰か色々教えてください!! (1)かぶりついて食べれるような調理法 (2)15本くらい使ってスープをと...…
ルクルーゼは、重いですけど、使いやすいですか?
…形は可愛いのですが、あまりの重さに 購入を踏みとどまっております。 ルクルーゼを使用されている皆様は、重さは気にならないのでしょうか。 重いけど、補って余りある良さがある...…
ネジの大きさの選び方を教えて下さい。 春に収納した簡易温室を組み立てようとしたら、ネジ...
…ネジの大きさの選び方を教えて下さい。 春に収納した簡易温室を組み立てようとしたら、ネジが紛失していました。 探して無いので今からネジを買ってこようと思います。 金属のパイプ...…
耐熱ガラスボウルの密閉フタが開かない!
…密閉できるフタつきの耐熱ガラスボウルで調理をしていて、「加熱するときはフタをはずすこと」の表示があったにもかかわらず、うっかりフタをつけたまま電子レンジに入れてしまいまし...…
【高圧ガス】オートクレーブ内にある高圧ガスのオートクレーブとはどういう意味ですか? オ
…【高圧ガス】オートクレーブ内にある高圧ガスのオートクレーブとはどういう意味ですか? オートクレーブって何ですか?…
家庭で温かい缶コーヒー
…缶コーヒーを温める機械ってないですか? コンビニにあるような冷蔵庫の逆みたいなのが理想ですが、1本1本温めるやつでもいいです。自販機で出てくるくらい熱ければいいです。 Am...…
プリンって、絶対に蒸さないとダメなのでしょうか? カラメルを入れて、プリンの液体を入れ...
…プリンって、絶対に蒸さないとダメなのでしょうか? カラメルを入れて、プリンの液体を入れた後、冷蔵庫で1日経ったら固まってるとかないですかね? 蒸し器が家にないのです。 よろ...…
彼氏に振られて2週間ほど経ちました。 振られた時に最後会いたいと私が言うと会えないと言わ...
…彼氏に振られて2週間ほど経ちました。 振られた時に最後会いたいと私が言うと会えないと言われその数分後にやっぱり会ってほしいとお願いされました。 自分の気持ちにも整理をつけたか...…
おいしい豚汁の作り方(初心者)教えてください。
…明日、家内が仕事で帰宅は夕方になります。 そこで、台所に立ったことが無い私ですが、昼間から豚汁を作ってあげようと思います。時間はタップリあるし、なんとかなると思ってます。...…
岩塩の砕き方を教えて下さい
…岩塩のブロックを頂きましたが、砕き方がわかりません。 この「教えて!goo」でも、火打ち石方式、おろし金でおろす方法、タオルに包んでハンマーでたたく方法などの回答が寄せられてい...…
イタリア料理の材料で困っています。
…イタリア料理の材料の中でスーゴ・ディ・カルネや肉、魚のブロードなどの出汁ありますよね。あれってみなさんいちいち作られているんですか?家で作るにはちょっと手間暇が掛かり過ぎ...…
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