ハリハリ鍋
の検索結果 (6,710件 1721〜 1740 件を表示)
片手鍋と両手鍋について。
…片手鍋と両手鍋がありますが、用途の違いなどあるんでしょうか? 同じ大きさの片手鍋と両手鍋を持ってるのですが、 使う時いつもどちらにするか迷ってしまいます。 意味があって違う...…
日本酒をたくさん使うレシピ
…こんにちは。 うちに日本酒があるのですが誰も飲まないですし譲る知り合いも思いつきません。もったいないので料理に使ってしまおうかと思っているのですが、日本酒をたくさん使うレ...…
IHですが、ホーローだと焦げてしまいます。ステンレスだと焦げないのですか?
…IHで調理をする際、ホーローを使っておりますが、気をつけていてもどうしても焦げてしまいます。 ステンレスのお鍋だと、焦げにくいですか? 今日もカレーを作りましたが、炒めてい...…
自分でご飯を作る時はカレー類は2日か3日で食べる予定で作っていたのですが カレー類=カレ...
…自分でご飯を作る時はカレー類は2日か3日で食べる予定で作っていたのですが カレー類=カレー、シチュー、クラムチャウダーです。 知人よりクラムチャウダーは牛乳を多く使用しているの...…
「蒸しふきん」の代わりにつかえる布はどんなもの?
…お世話になっています。 圧力鍋を使って米を蒸したいです。 蒸した米を使って麹をつくってみたいです。 米を鍋の中で蒸すさいに、「蒸しふきん」という布でくるむと聞きました。 「...…
ルクルーゼで揚げ物?
…ルクルーゼの16cmの片手鍋を揚げ物&味噌汁用に購入しました。 ホーローは揚げ物には使えないというコメントがこのgooで記載されていて・・・ 揚げ物用に小さいのを購入したので...…
なぜ、片手鍋といえば「雪平鍋」なのでしょうか?
…こんにちは。 なぜ、片手鍋といえば「雪平鍋」なのでしょうか? ここまで普及したのは、利点があるからでしょうか? 私から見た特徴は、・小さいヘコミがある。・中が軽く湾曲して...…
ラタトゥイユに合う献立をアドバイスください
…女友だち2~3人が遊びに来てくれます^^ 一人暮らし、ガスコンロひとつ、 ルクルーゼの22cm鍋、フライパン、小さな鍋、電子レンジあり。 お皿はあんまりないです・・・。 冬なら...…
おいしい炒飯の作り方。教えて!
…お店で食べるような炒飯が作りたいけど、プロに聞いたら家庭の火加減では無理といわれました。それはそれで分かりますが、コツや味付けでかなり近づけるのではないかと思います。でき...…
ご飯を炊くときの水の目安はどうして第一関節なんですか?
…はじめまして。 ご飯を炊くときの水の目安は、よく米と水の間が第一関節程度といわれていますが、お米の量が何合であってもこの水加減で委員でしょうか? また、他の水の目安とし...…
T-fal取っ手を握ると火傷する!?
…取っ手の取れるで有名なT-falの取っ手を握ったら火傷しました。 T-falインジニオ・コクーン・テラコッタセットを妻が2年ほど 愛用しています。 数ヶ月ほど前に妻がフラ...…
カレーはふたを開けて寝かせますか?
…うちの彼氏といつも言い争いしてしまうのですが カレーはふたを開けて置いておくか、閉めて置いておくか。 わたしはなんとなく、カレーは火にかけてからぴっちりふたをして保存! ジ...…
解凍ごはんを使うと、チャーハンがベチャベチャに……。
…我が家では、余ったご飯はいつもラップに包んで冷凍しています。 それをレンチンして解凍してから、チャーハンに使うと、 必ずべちょべちょになって失敗します。 レンチンしてほかほ...…
豚汁の炊き出し1000人分・・・・・。
…みなさん、こんにちはぁ。炊き出しで豚汁を作った経験のある方、教えてください。私はわけあって大量の豚汁を作ることになりました。しかも1000人分・・・。どれくらいの材料の量...…
野菜をやわらかくする方法
…質問させていただきます。 カレーの素材であるタマネギ・ニンジン・ジャガイモの野菜を柔らかくする方法ってありますでしょうか? 普通に煮込んでいるといずれ柔らかくはなりますが、...…
”レンジでパスタ”の容器で蕎麦や素麺は作れない?
…夏に食べたくなるお蕎麦や素麺ですが単身だと一人分の量を沢山の熱湯で湯でるのが 勿体無く非常に手間が掛かります。 そこでレンジで簡単に出来る”レンジでパスタ”の容器を使って簡...…
中華なべが鉄臭い、、、
…中華なべを購入しました!ルンルンで何度か使っていたのですが、昨日また使用しようとして洗って下向きに置いておいた中華なべをコンロに置いたら、、、、ななんと!鉄さびが発生して...…
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