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バイ貝 旬
の検索結果 (33件 1〜 20 件を表示)
ミル貝の内臓は食べられますか
…今が旬のミル貝ですが、内臓が大きいですよね。 今まで、内臓の部分は捨てていたのですが、いつももったいないな 、と思っていました。 ひょっとして、食べられる、なんて事はないで...…
ハマグリの旬について 10月の下旬に潮干狩りに 出かける予定です 潮干狩りは春から夏の イメ...
…ハマグリの旬について 10月の下旬に潮干狩りに 出かける予定です 潮干狩りは春から夏の イメージですが大丈夫でしょうか 又10月のハマグリって 美味しいのでしょうか 詳しい方宜しくご教...…
あさりの苦味について
…貝のあさりを使って今日あんかけチャーハンを作ったのですが 少し疑問が生じたので質問させていただきます。 初挑戦だったのですが上手くでき、美味しかったのですが ただ１つちょ...…
日本語の寿司メニューを英語に変えたいのですか
…始めまして。すし屋をやっていますが最近外国(特にアメリカ)のお客様が増えてきて英語のメニューやパンフレットが必要だと感じております。 そこで、今あるメニューやパンフレットを見...…
あさりの殻と身の関係・・・
…先日あさりを食べていて、主人と悩みました。 その１ 殻が大きいと喜んで買って来たら、身が異常に小さいことがあ り、ショック！あさりの殻は身と共に成長するのではないの...…
英語として正しいのでしょうか？
…雑誌などでよく見かける言葉ですが、果たしてネイティブの方にも通じるのでしょうか？ ・ニューカマー（new comer?) ・マストアイテム(must item?) ・ベストバイ(best buy?) どれも品詞の使い方...…
サザエの食べ過ぎは体に悪い？
…私はサザエが大好きで、毎週末サザエ(主に壺焼で)を食べます。 だいたい土日で５～１０個ほど食べるのですが、あまり多く食べ過ぎると体に良くないと聞きました。(特にわたの部分) 同...…
岩に付いてる小さなカキ？食べられますか？
…海（といっても房総や三陸あたりですが）に行くと、防潮堤や岩場に大きさ10センチに満たないカキ（ですよね）がたくさん付着してますよね。一度食べてみたいと思うのですが、食べたこ...…
ブイヤベースの魚のにおい
…ブイヤベースを作る予定なのですが、食べる人の中に、魚のにおいがやや苦手な人がいます。 魚臭さの少ないブイヤベースをつくるには、何を入れると良いのでしょうか？ また、最後にご...…
関西方面で、魚料理のおいしい宿、旅館を教えて！！
…今週土曜日（9日）に行きます。 兵庫県から1泊2日でいけて、おいしいお魚料理をたべさせてくれる旅館を教えてください。（ホテルより、旅館を希望します。）…
今、売り場に売ってるアサリについて
…ちょっと小耳にはさんだのですが、 現在、スーパー等小売店に並んでいるあさりはほとんどが中国原産で ２、３ヶ月国内の海に漬けて国産として販売していると聞きました。 この事を聞...…
いちごの苗の肥料について教えてください
…園芸のズブの素人です。 庭の虫の生物多様性を図りたいという漠然とした思いで、いちごの苗を買いました。 いちごの花が咲けばよいと思ってるだけなので、いちごの味は期待してません...…
このサンマって傷んでるの？腐ってるの？古いの？
…昨日スーパーで「新サンマ」が９８円で売っていました。新という名前に惹かれ、まだ秋でもないし今年は早いな。とは、思っていたんですが、脂が乗っているともかいてあったので、迷わ...…
富士急帰りにいい観光スポット探してます
…今月の２５，２６に富士急ハイランドへ行く予定です。 25日は富士急ハイランドで遊んで、26日は帰りながらどこか行こうかと話していますが、何があるかわかりません。 名古屋から車で...…
戻り鰹（土佐）12月初旬はシーズン外？
…戻り鰹（土佐）12月初旬はシーズン外？ 今年12月4,5日で土佐に旅行することを考えています。 土佐にいくなら鰹のたたきを食べたい！のですが、12月初旬はすでにシーズン外でしょうか？ 新...…
マガキ、イワガキ 見分け方
…牡蠣の養殖の盛んな瀬戸内海に住んでおります。 干潮時に水面から出てくる岩や、テトラポットに付着している牡蠣は長い間イワガキと信じていましたがマガキかもしれないと思うように...…
スシローなどの回転寿司と高級寿司食べ放題のネタはどのくらい差があるのかなぁ？実際に高...
…スシローなどの回転寿司と高級寿司食べ放題のネタはどのくらい差があるのかなぁ？実際に高級寿司食べ放題に行ってみるのが1番だけ‥おすすめ高級寿司食べ放題店があれば教えて下さい♪…
アナタが作った事のある珍しいお味噌汁の美味しい具。
…表題の通りですが、一般的な具ではなく、少し珍しくて美味しかったお味噌汁の具は何でしょうか？ あまり奇を衒ったものやアンコの様な甘いものは無理ですが、時々変わった具のお味噌...…
みなさん、食費を抑える方策などありましたら、教えてください。 ベランダで野菜を栽培する ...
…みなさん、食費を抑える方策などありましたら、教えてください。 ベランダで野菜を栽培する お手製ヨーグルトを作る などやり方は色々あるのでしょうが… せっかくなら楽しみながらや...…
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