ブロッコリー冷凍法
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コンビニおにぎりの冷凍保存について
…余ったご飯は冷凍して保存するってよくあることですよね。では、コンビニにおにぎりは冷凍保存して数日後食べても大丈夫なのでしょうか?おにぎりの場合、おかずが入ってるのが心配な...…
お饅頭 冷凍できますか?
…お饅頭を頂き たくさんあるのですが 家族が食べないので 1人では毎日食べても 終わりません。 賞味期限も短く、今日までだったので おすそわけもできません。 検索してあんこのお...…
生の貝を冷凍できますか?
…貝をいただきました。そして生のまま冷凍してしまったのですが、父が貝を生のまま冷凍しておくと、細菌が増えてよくないんじゃないか?と言うのです。貝にあたったことのある私は不安...…
解凍した食品の再冷凍について。
…解凍した食品を再度冷凍すると、 グンと味が落ちてダメだっていいますよね。 スーパーの鮮魚コーナーなんかに、朝早く行くと パックされてる魚が、まだ凍ったままのがあるんですけ...…
冷凍牛肉が茶色い(画像あり)
…去年の夏ごろに生協で購入した冷凍の牛小間肉が茶色く変色しています。 全部が茶色くなっているのではなく、全体の半分くらいが完全に茶色で(脂身部分もうすい茶色)、もう半分くら...…
冷凍食品のフライドポテト
…フライドポテトが好きで、ジャガイモから揚げたり 冷凍のフライドポテトを揚げたりして食べています。 生のジャガイモを使う場合も 冷たい油から揚げたり、二度揚げしたり、レンジ...…
シュウマイの冷凍方法
…シュウマイの冷凍方法について悩んでいます。 当方、蒸し器を持っておらず、 手作りシュウマイを食するときは、野菜で包み レンジで加熱する方法をとっております。 疑問(1) 生で...…
カレーやシチュー、冷凍する時どうしてますか?
…以前からご飯は冷凍出来ると知っていたのですが、カレーやシチューなども冷凍保存出来ると最近知りました。 けどどうやって冷凍すればいいのか迷っています。まとめて冷凍すれば必要...…
ブロッコリーって体に良いって良く聞きます。マヨネーズをつけて食べると美
…ブロッコリーって体に良いって良く聞きます。マヨネーズをつけて食べると美味しくて好きです。 さて、私はコレステロールが高くマヨネーズは大敵なのですが、体に良いブロッコリーを...…
冷凍むきえびの賞味期限
…7月20日ごろ買った冷凍むきえびなんですが、 (一度も解凍はしてません。) 近いうちに料理に使う予定があります。 約三ヶ月前のものですが、まだ大丈夫でしょうか? もちろん火...…
ポテトサラダは、冷凍できますか?
…ポテトサラダを、山ほど作ってしまいました。今まで冷凍したことがないのですが、朝食などに、トーストに乗せて食べたりしたらおいしいですよね。 もし冷凍可能なら、解凍方法(やっ...…
自家製冷凍ハンバーグの解凍
…一度ハンバーグを冷凍し電子レンジで解凍した時した時肉汁が出てモサモサにしてしまいました。 それからハンバーグの冷凍はさけています^^; しかし、今回解凍ものの挽肉が沢山ある...…
ハンバーグのタネは冷凍できますか?
…ハンバーグのタネは冷凍できますか? 一人暮らしなので、一人分を作るのが面倒です。 一杯作って、食べたいときに食べるのがベストです。 冷凍しても、解凍するときに火が通ってダメ...…
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