ベトナム正月料理
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ベトナム料理 バインコットのレシピ
…ベトナム料理のバインコットというたこ焼きのような料理を家で作りたいと思っているのですがインターネットや書籍等どこを探しても見つかりません。 食材、レシピ等をご存知の方教え...…
料理名のお尋ねです。 ベトナムのホイアンで食べた白身魚を揚げたものに、 野菜のあんかけを...
…料理名のお尋ねです。 ベトナムのホイアンで食べた白身魚を揚げたものに、 野菜のあんかけをのせた料理。 とっても美味しかったのでまた食べたいと思っているのですが、この料理名がわ...…
ベトナムってパクチーばっか??
…大学2年です。 夏休みに友達とベトナムに行こうかと考えています。ただ!私はパクチーがかなり苦手で行こうかどうか迷っています・・・ ベトナム自体はとても行きたい国なのですが...…
ベトナム産の食品について
…ベトナムでは現在でも枯葉剤による影響が子供等に出ていると聞きますが、ベトナム産の材料などを食べて影響するということはあるのでしょうか? 現在妊娠中で初期の頃からベトナム料...…
ベトナム料理の香辛料(?)気分が悪くなるのは何故?
…アメリカ在住です。ベトナム系のお店が多い地域にいるので、週に1回くらいは食べていました。 しかし、最近、食べた後に気分が悪くなる症状が出て、食べれなくなりました。 どこの店...…
ベトナム食材の仕入れ
…来年にベトナム料理店を開業するのですが、国内の食材卸業者ではベトナム食材を取り扱っている種類が少なく、値段も割高です。 いっその事、現地から直接仕入れることが出来ればと考...…
初めてのベトナム!必要通貨は?ドル?ドン?
…初めてのベトナム旅行を計画しています。中4日丸まるベトナム滞在する予定です。高級料理屋やブランド物には、興味ないです。現地の料理屋さん、雑貨・スーパーなどでお菓子や調味料・...…
ベトナムのハノイは楽しいですか?観光に行こうと思っています ホーチミンやダナンと比べて...
…ベトナムのハノイは楽しいですか?観光に行こうと思っています ホーチミンやダナンと比べて楽しさはどうでしょう?…
日本の御節料理は甘ったるくて食べられた物ではありませんが、韓国の正月料理は美味しそう...
…日本の御節料理は甘ったるくて食べられた物ではありませんが、韓国の正月料理は美味しそうですよね? 韓国では旧正月を盛大に祝います。 そこで出てくる料理の一例です。 見栄えだけの...…
ベトナムの給料について
…ある会社からベトナムで働かないかと言われています。 給料はなんと、一ヶ月300ドルとのことです。。。 それでも、現地ではかなり高給みたいで優雅に生活ができると 言われました...…
シンガポールとベトナム、どちらがオススメですか?
…こんにちは。 今度オーストラリアへ行くのですが、その帰りにせっかくなので途中降機をして、他の国にも滞在してみたいと思っています。 色々な航空会社がありますが、予算の都合上、...…
ベトナムでフォーの食べ方
…ベトナムでフォーの食べ方 ホーチミンの食堂でフォーを食べました。その時に出てくる生野菜は、どう食べたら良いのでしょうか? タイ料理の口直し的な付け合せでもなさそうだし、いき...…
ベトナムと香港。
…6月26日辺りから4泊5日程度で夫婦で旅行に行きます。 妊娠5ヶ月のためあまり長距離のフライトはできません。 2人共、目的は「美味しい物を食べてのんびりしたい」 「できれば物価の安...…
ベトナム人へのプレゼント。
…ベトナム人の女性、男性と友達がいます。 あと数ヶ月でベトナムに帰国してしまいますが 何か、プレゼントしたいのですが、何が喜ぶでしょうか? 日本の物でも、海外の物でも喜んでく...…
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