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ホタテ 解凍
の検索結果 (24件 1〜 20 件を表示)
ホタテ、シマエビの食べ方教えて下さい。
…冷凍庫に 片貝ホタテ、北海シマエビ（ボイル済）があります。 それぞれの調理法を教えて下さい。 ホタテは生食は出来ないそうで、必ず加熱調理するように書いています。バター焼...…
ホタテのフライが水っぽくなる
…巨大ホタテを二枚に下ろしてフライを作り美味しかったのですが、 揚げて割と早めに食べたのに、底のほうが水っぽくしみてました。 改善策はありませんか？ 作り方はホタテに塩コショウ...…
ホタテの食感について
…今日ホタテのお刺身が食べたくなり、スーパーで購入しました。 ですが私の以前食べたホタテの刺身とは食感が全然違い、 歯ごたえが強く、コリコリプリプリと言った感じでした。 購入...…
ホタテの賞味期限はどのくらい？
…北海道より6月22日着で東京に生きたホタテ（殻付き）をクール便で 送っていただきました。 １０kgで大量だった為、食べきれずに冷蔵庫保存で半分程度 ジプロックに入れたまま保存してお...…
ＢＢＱに大アサリ、殻付きホタテを持っていきたい。
…本日(木曜)大アサリと殻付きホタテを安かったので購入しました。 4日後のBBQに持っていきたいのですが、冷蔵保存で保つでしょうか？ ちなみに大アサリは買ってすぐ砂抜きして冷蔵し...…
殻付ホタテ貝は冷凍保存できますか？
…吸い物にしようと、７センチくらいのホタテ貝を買いましたが、 余ってしまいました。 食べるには中身は３センチくらいで小さすぎるし、 また来週にでも吸い物に使いたいのですが、 ...…
刺身用のホタテ貝柱、消費期限が切れても加熱すればＯＫなのでしょうか？
…刺身用（生食用）のホタテ貝柱を買ってきたのですが 一度に使いきらないまま消費期限がやってきました。 シチューやグラタン、中華風炒め物やソテーなど 加熱料理に使うならもうし...…
冷凍の蟹ってどうやって食べるの？
…先日、越前蟹をいただいたんですけど どうやって食べたら美味しいんでしょうか？ 蟹は一度ボイルされたうえ冷凍された物なんですけど 解凍して、そのまま食べるの？ それとも、も...…
残念ですが国内で買い負け＝＞魚がまずい ＆ ない・・・
…【 問 い 】：皆さんの地域はどうなっていますか？ ＝＝＝ インバウンドの贅沢三昧のせいで、いいものは向こうに買い負け て持って行かれているようです。 その結果、Ｂ・Ｃ級しか...…
お刺身の盛り合わせは冷凍できるか
…スーパーでお刺身の盛り合わせを買いました。まぐろ、いか、あまえび、かんぱち、たい、ほたてがのっています。賞味期限が買った日までなのですが、明日の夜に食べようと思っています...…
教えてください！美味しいイセエビ料理
…思いがけず、イセエビを３匹手に入れました。 輸送の都合上冷凍にしてしまったのですが、 私にするとめったに無いことですので、出来るだけ美味しくいただきたいと思うのですが、 ど...…
台所が38度ありますが天麩羅をあげようと思います。そこで質問、一時間で海老解凍皮剥き、椎...
…に細工、人参千切り、ししとう、茄子、淡路産玉葱、ホタテ貝柱、牛蒡、穴子、、、 タレつくり、大根おろし、ご飯、アラ汁、 天丼と天麩羅定食、作って 熱中症で倒れないですか？…
貝類の炊き込みご飯をつくるとき
…貝類の炊き込みご飯をつくるとき 以下のどの方法が一番美味しくできると思いますか？ (1) 貝類で出汁をとり、出汁に味をつけ野菜類と一緒に炊くor炊き上がってから貝類をいれて蒸らす。 ...…
海老の生臭さを取る方法は？
…海老を使った料理が大好きです。 イタリアンやフレンチなど洒落たレストランに行くと、 生臭さは完全に無く、プリプリっとした触感が味わえます。 もちろん、材料の質もあるかとは...…
スーパーの見切り／半額品て
…夕方6時を過ぎると一部のお肉やお魚、お野菜が半額になってますよね。買って帰ってすぐ料理して食べるなら問題ないと思うのですが、冷凍保存するのはどうでしょうか。最近食費がかさん...…
出すだけ！10秒おかず教えてください
…共働きで帰りが遅いですが、食べることが最大の楽しみなのでおかずを色々食べたいです。 1汁2菜までは当日作ったり、作り置き&前日の使い回しで何とかがんばりますが、3菜目は出すだ...…
冷凍保存できるおかず
…来月から出産の為一ヵ月半ほど里帰りします。 その間旦那は一人暮らしとなります。コンビニ弁当や外食では味気ないし、お金もかかるので何かおかずを作っておきたいと思ってます。 夜...…
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