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ホタテのカルパッチョ
の検索結果 (10,000件 201〜 220 件を表示)
たこ焼きに合う「チーズ」って？
…最近？チーズ入りたこ焼きって流行ってますよね？ １．みなさんは、どの種類のチーズが合うと思いますか？ おすすめのチーズ（具でも、生地に混ぜ込むタイプ、上にかけるタイプ？ ...…
イタリアントマトの利用方法
…きのう、イタリアントマト（長細いの）が手に入りました。 11個（計ってみたら１個100gで1.1kgありました）あるんですけど、何に使ったら一番いいでしょうか。 せっかくなのでトマトソー...…
納得のしめ鯖を作りたい。
…何度かしめ鯖を作っていますが、なかなか、納得のものができません。理想は身の中心は生っぽくて、酸っぱすぎず、マイルドでプリプリした食感があるものです。自分の作り方は、たっぷ...…
ほたて、アサリ、タコ、イカ、海老・・なぜ全て食感が似てる？？
…ほたて、アサリ、タコ、イカ、海老・・ これらって全部、食感が似てませんか？ぷりぷりした感じというか・・ これらが同じような食感なのは、単なる偶然ですか・・？ それとも同じ魚...…
パエリアの付け合せは何がいいでしょうか？
…週末、友人(女性）が２人遊びに来ます。 その際、パエリアを作ろうと思っているのですが パエリアに色んな具材が入っているからか、 他の付け合せにはサラダ位しか浮かびません。 パ...…
旦那のおなか痩せに食事面で協力したい
…こんにちは。 旦那のおなかが日に日に大きく、そりゃーもう、妊婦さん？栄養失調の子供？と思っちゃうくらいの大きさに（泣 本人は勿論気づいていますが努力するつもりはないようで、...…
「動物の命が可哀想」って必死に叫んでる菜食主義者さんがみんなに隠れて週末には高級ステ...
…「動物の命が可哀想」って必死に叫んでる菜食主義者さんがみんなに隠れて週末には高級ステーキ肉をガッツリ喰って、「俺の特権だー、お代わりー」って矛盾してるわね(笑) 普通、ステ...…
【お題】王手、そして
…【お題】 完全に勝ちを確信した将棋の棋士が「王手！」のあとに対戦相手に言った、余計な一言 ・1人3回答まで可（1つの投稿に1回答でお願いします） ・締め切り9月18日（水）23時 ・締...…
冷めてもまたは、レンジで温めなおしても美味しい料理。
…仕事の為、しばらく夕食を家族と一緒に食べれません。 15時ぐらいに作り始め16時半には仕事に行きます。 夕食を食べるのは多分19時くらいです。 カレー、シチュー、おでん、味噌汁など...…
豚、牛、の代わりになる、食材は？
… 糖尿病の気配があり、カロリーの高い肉を避けています。 肉入の料理のうち、野菜炒め類は、竹輪や蒲鉾を代わりに使って、まま、美味しく作っていますが、カレーに入れる肉には、...…
握り寿司、何も付けずに食べられますか？
…握り寿司、何も付けずに食べられますか？ 例えば、しょう油も付けない塩も付けない、何も付けない。 特に、マグロとか貝類とかの生もの系は何も付けずに食べられますか？…
一人暮らしの方にお聞きします。 食費は1日いくらを目安にしていますか? それとも特に決めず...
…一人暮らしの方にお聞きします。 食費は1日いくらを目安にしていますか? それとも特に決めずに生活していますか?…
海老の生臭さを取る方法は？
…海老を使った料理が大好きです。 イタリアンやフレンチなど洒落たレストランに行くと、 生臭さは完全に無く、プリプリっとした触感が味わえます。 もちろん、材料の質もあるかとは...…
カップケーキとマドレーヌ
…カップケーキとマドレーヌって、材料や作る過程で決定的な違いはなんでしょう？私はマドレーヌのレシピで、焼くときにカップを使って焼くので、これってカップケーキ？といつも思って...…
妻に料理を作ってあげたい！
…初めての質問です。よろしくお願いします。 今週一週間、休みをもらいました。もともとは、旅行に行くつもりで休みを取ったのですが、急な出費が出てしまい断念してしまいました。そ...…
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