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の検索結果 (10,000件 241〜 260 件を表示)
カステラ作りの得意な方、教えてください!!
…カステラを作るのにレシピをいろいろ検索してみたのですが、水あめ、蜂蜜、牛乳、サラダ油を入れるものと、シンプルな配合のレシピがあります。しっとりもっちり甘味はしっかりという...…
春雨を戻すレシピ、戻さないレシピ
…春雨を湯で戻してから作るレシピと、 戻さずそのまま鍋に入れて煮立たせ調理するレシピとあります。 戻さないレシピでやった時、少し春雨に芯が残っていて固かったです。 レシピは、水...…
喫茶店のピラフ（1980年代）のレシピ
…子供の頃、よく食べた喫茶店のピラフ。 茶色くて、海老が入っていました。 味が薄いとウスターをかけて食べました。 でもウスター味ではありません。 何で味つけしているのかわから...…
パン屋さんなどで見かける厚手のクッキーのレシピを探しています。
…パン屋さんなどで見かける厚手のクッキーのレシピを探しています。 自分が見るクッキーは直径5cmくらいの円形で、高さは1cmくらい、周りにざらめ？がついているという代物です。分厚い...…
上司をおもてなしするレシピを教えて下さい☆
…ＧＷに旦那の上司が３，４名我が家に泊まりで遊びに来ることになりました。 お昼過ぎに来て、泊まる予定なので、(1)夜ご飯 (2)夜食（お酒のあてのようなもの） (3)次の日の朝食 を私...…
胃腸が弱っている時のレシピを教えてください。
…最近流行っているという、胃腸にくる風邪をひいてしまいました。 土日は嘔吐と下痢で食事がほぼ取れませんでした。 やっと回復してきたものの、がっしりとした料理はまだまだきついで...…
圧力鍋で作れるお料理レシピ教えて下さい！
…先日憧れの圧力鍋を購入しました!! 昨夜とりあえずモツ煮込みを作ってみたところ。。。 所要時間30分でモツも野菜もとても軟らかく、味もシミシミでお～いし～い!!! 今、会社で仕事中な...…
ピクルスで甘すぎず、すっぱすぎない大人向けのレシピ、教えてください。
…以前、大好きなレシピがあったのですが、PCが普及する前のこと、どう探してもみつからないので、最近はピクルスを作ることがめっきり減ってしまいました。 そこで、みなさんのお知恵を...…
wishという通販サイトは怪しいですか？ 海外の通販サイトらしいです。 あるサイトで、怪しい...
…wishという通販サイトは怪しいですか？ 海外の通販サイトらしいです。 あるサイトで、怪しいサイトを見分けるために「南京錠マークが付いているか、無料取得できるメールアドレスを使っ...…
豚肉を使わない餃子のレシピ
…豚肉を使わない餃子のレシピについてご意見を伺いたいです。 餃子が大好きなのですが、普段ヴィーガンであるため 食べることはごく、稀です（この１０年間で数回）。 打開策として、...…
粉砂糖は上白糖でも代用可能ですか？
…あるサイトのレシピを参考にクッキーを作りたいのですが、粉砂糖と書いてあります。 うちに上白糖しかないのですが、代用可能ですか？ また代用可能な場合、同じ分量の40ｇで大丈夫でし...…
キーマカレーについてなんですが、レシピでカレー粉を使うのですが、辛すぎて食べられませ...
…キーマカレーについてなんですが、レシピでカレー粉を使うのですが、辛すぎて食べられませんでした。中辛や、甘口のカレー粉はあるのですか？それともカレールーを使って作ったら良い...…
チキンカレー（バターチキンマサラ）のレシピ
…昨日、カレー粉で作るチキンカレー（バターチキンマサラ）に挑戦して みました。 ただ、出来上がりが・・ 味が薄くなってしまい、最後にカレーのルウを二かけら入れました。 それで...…
砂糖を大量に使う、オーブンを使わないレシピ
…砂糖を使い切りたいので、できるだけ使う料理のレシピが知りたいです。 砂糖なのでお菓子がいいかなと思うのですが、オーブンはありません。 オーブン機能のない電子レンジ、フライパ...…
おしゃれなティラミスの作り方
…大人なイタリアンレストランで出てくるようなティラミスを作ってみたいです。 色々なレシピを見ているとゼラチンを使ったり、 スポンジ部を市販のカステラなどで代用したり、 「簡...…
野菜・豆製品メインの食べごたえのあるレシピ
…こんにちは。お世話になります。 我が家はわたしも子供も野菜好きですが、 主人の好みに合わせると肉・魚メインのメニューが 食卓に並ぶ事多くなってしまいます。 当方夫は油っこい...…
おにぎりを崩れないようにするためには？
…最近、おにぎりをよくつくっているのですが、 ガスでご飯を作って、できたてのご飯をしゃもじで、 少し練って、サランラップで巻いて、 冷凍しています。 おにぎりを崩れないように...…
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