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中華料理 レシピ スープ
の検索結果 (600件 401〜 420 件を表示)
「もう一品」教えて下さい。
…今夜は鶏の唐揚げをするのですが、もう一品、二品欲しいです。 冷蔵庫に次の食材が残っているので、それを使ったもので何かいいレシピないでしょうか？ ＜食材＞ 鮭の焼漬け、ちんげ...…
七面鳥の頭と内臓は何に使えますか？
…七面鳥を買おうとネットを彷徨っていたら、内臓つきというものがありました。頭もついてるのだとか。 レビューとかを見ると、内臓がついてる方が料理に使えるから良いという人がいたの...…
クリームシチューに合うご飯
…献立のメインが、クリームシチューの時の主食は、いつもパンにしていたのですが、パンを切らしてしまいました。 せめて、ご飯（米）でも、と思うのですが、白いご飯ではどうもしっく...…
「豚の角煮」に「ねぎ」はなぜ必要なのですか？
…最近自分の中で「豚の角煮」がブームなんですが、店で買うと一つ２５０円もするので、自分で作ろうと思いました。 ネットサーフィンしてレシピを捜し、その中で疑問がうまれたのです...…
味付き肉をアレンジしたいんです
…旦那が業務用の冷凍塩だれ味付豚カルビを１キロ×二袋ももらってきました。 うちは二人しか食べる人がいないので困っています。 かなり味が濃く、油っぽいのでそのまま焼き肉で食べるの...…
食パンを簡単で安くおいしく食べる方法
…たまに安いので食パンを買うのですが、いつも同じ食べ方で他においしい食べ方も知らないので、買ったことを後悔しつつまあ食べられればいいかと思いながら食べています。 いつもやっ...…
思ったより美味しくなかったキムチ…
…キムチが好きで、たまに購入します。 が、しかし…ひとり暮らしで、丁度いい量、と思って買うのに限って、美味しくありません（泣） 美味しくて気に入っているキムチ屋は、現在の住処...…
ビーフシチューのこげ茶色は？
… ビーフシチューを時々作るのですが、どうしても店のビーフシチューの ようにこげ茶色にならず、とろとろ感もありません。 ６人分だと、ホールトマト缶２缶、赤ワインは風味付け...…
シチューにから揚げっておかしいですか？
…いつもアドバイスいただいてありがとうございます。 息子が食べたり食べなかったりで食材が余ってばかりでいつも困っています。 （私は料理の才が無いので） パンとシチューとスープの...…
食事シーンが多い映画
…特別、食いしん坊でもないし・・・料理研究家でもありませんが、食べ物がたくさん出てくる映画が好きです。映画のシーンや会話と食べ物はセットで記憶に残る事が多いです。 今までで...…
合わせ調味料に事前に片栗粉を入れては駄目なのですか？
…水溶き片栗粉でとろみをつけると失敗するという質問が多かったのですが、私もいつも失敗＆緊張＆焦りでとろみをつけるのが嫌になっています。 今晩、これから厚揚げをカリカリに焼い...…
野菜炒めの塩分を少なくする方法を教えて下さい
…最近、夕食は野菜炒めと豆腐の冷ややっこの組み合わせを 食べます。 ここ半月位、夕食にご飯を食べていません。 夜に炭水化物を取らずにヘルシーに過ごしています。 ただ、野菜炒めに...…
しょっぱすぎるチキンの活用法
…海外のBBQレシピを参考に塩やクミンや ガーリックなどの香辛料を混ぜ鶏肉にすりこんで焼いたのですがかなりしょっぱい仕上がりになってしまいました。 例えるならへしこぐらいの辛さで...…
牛すね肉って硬いんですか？
…安かったので、牛すね肉のかたまりを買ったんですが すね肉を買ったのは初めてでして・・・。 見た目は硬そうには見えないんですが、すね肉は煮込まないと 硬くて食べられないものな...…
手羽元の煮物が酸っぱすぎ
…手羽元がやすかったのでcookpadで見つけた、この料理つくりました。 鶏手羽とゆで卵の黒酢煮 材料：( 2人分 ) 鶏手羽元 2本 ゆで卵 3個 レンコン(冷凍を使用)4～5枚 黒酢 50ｃｃ ...…
蟹と一緒に何をたべますか？
…今度、家で茹で蟹をたべるのですが、他に何を食べるのがよく合うのかわかりません。夕食として食べるとしたら、蟹のほかに主食、野菜、どういうのがいいでしょう。ばっちり合うっての...…
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