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冷凍
の検索結果 (6,644件 1261〜 1280 件を表示)
切った野菜の保存方法
…今まで専業主婦でしたが、明日からフルタイムで働くことになったので、帰ってきてからでも自炊を頑張れるように作り置きとかしようと思うんですが ・みそ汁の具（白菜や油揚げなど）...…
パン、生地だけこねておいて保存、焼き立てを食べたい
…パン焼いてます。 生地だけこねておいて、朝オーブンでチンして焼き立てを食べたいのですが 可能ですか？ 膨らまなくてもいいです、ぺしゃんこのままでも、モチモチして、焼きたて！の...…
芋の賞味期限、肉の賞味期限
…冬野菜は冷蔵庫に入れておけばいつまでも持つと思っていたのですが。里芋やエビ芋とか芋類がみごとにかびが生えてました。芋類もだめになることがあるんですかね。3ヶ月ぐらい冷蔵して...…
冷凍フィッシュ・フィンガーって日本で入手できますか？
…イギリスなどではごく一般的なフィッシュ・フィンガー（タラなどの白身魚をひとくちサイズに細長く切りパン粉をつけたもの。フィッシュ・スティックと言われることもあるようです。）...…
大量の豚ひき肉・・・レシピを教えて下さい
…夫婦2人なのに、あまりの安さに豚ひき肉を1kgも買ってしまいました。 いつもは買ってきてそのまま100g、50gづつラップで凍らせるのですが こんなに大量だと料理にも使わないと・・・ 思...…
冷凍エビの解凍・調理方法を教えてください！（プリプリにしたいです。）
…冷凍エビで、野菜炒めやシーフードパスタとかを作りたいのですが、エビはどんなふうに解凍するのが、一番プリプリになるのでしょうか？ 調理のコツなどありましたら、教えてください...…
飲食店で、いのしし肉をもらいました。昨年のものらしいです。
…飲食店で、いのしし肉をもらいました。昨年のものらしいです。 冷凍してあったらしいですが、、、 食べても大丈夫でしょうか？ （マイナス４０度保存なんて、言ってみえましたが、、...…
揚げ物を揚げるさいにすごく泡がたちます。
…お店で電気式のフライヤーを使っています。 揚げ物を揚げるさいにすごく泡がたちます。 時にはふきこぼれるほどです。 揚げたものも油くさくあまりおいしくありません。 対策として...…
スイートポテトの生地の保存について
…あさってイベントでスイートポテトを販売するため、今日生地を作り、冷蔵庫に保存し、あさっての朝オーブンで焼く予定です。 生地には卵黄、牛乳が生の状態で混ぜてあり、加熱してい...…
ころものついた冷凍食品をレンジに入れると
…スーパーで、ころものついたエビフライの冷凍食品を見ました。 あれって、電子レンジに入れて加熱するとか トースターオーブンで焼くと ノンフライのエビフライができるのでしょうか。 ...…
電子レンジで解凍のときは、発泡スチロールでもいい？
…タイトルどうりなのですが、我が家の電子レンジには、なまもの解凍 と、 あたため が あります。 そして、彼女が冷凍してあった発泡スチロールにはいったエビを、そのまま解凍し...…
昆布を戻しすぎた～！
…こんばんは♪ 我が太り気味の主人にヘルシーな昆布巻きを 作っていたのですが、その時、面倒だ、えぃっ！って そのまま水に入れちゃったもんで大変な大量の昆布が 戻ってしまいまし...…
去年の１１月に賞味期限切れの冷凍パイシート。
…冷凍庫にパイシートが眠っているのを思い出して、 嬉々として取り出してみたら賞味期限切れでした・・。 去年の１１月なのですが、食べても大丈夫でしょうか？ 冷凍だし食べるときは...…
サーティワンのアイスについて
…サーティワンのポップ10を購入し、 冷凍庫から取り出し、10分ほど置き少し溶けたら更に移して食べその後残りを冷凍庫に入れ直しています。 一人暮らしで一気には食べれず、また冷凍庫...…
餅つき機でついた餅が固くなるのですが、注意点は？
…冷凍してあった餅を食べたら、レンジでチンしても固くて困っています。 焼くと中はOKですが、外側はすぐにおせんべいのようになります。 水につけている時間が長かったときは、冷め...…
コロッケをオーブンで焼きたいのですが・・・
…油であげるのではなく、オーブンでコロッケを焼きたい（加熱したい？）のですがどうしたらいいでしょうか？ コロッケは冷凍食品を買いました。今は冷凍庫に入ってます。 コツなどもあ...…
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