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イギリスなどではごく一般的なフィッシュ・フィンガー(タラなどの白身魚をひとくちサイズに細長く切りパン粉をつけたもの。フィッシュ・スティックと言われることもあるようです。)の冷凍品、日本で入手できるところをご存じの方がいましたら教えていただけませんか?

A 回答 (1件)

http://de.wikipedia.org/wiki/Fischst%C3%A4bchen

日本で買えるかどうか分りませんが、
鱈を氷固めて、固まったまま短冊に切って、パン粉をつけただけのものです。
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この回答へのお礼

Mumin-mamaさん

ありがとうございました。

お礼日時:2008/12/16 21:38

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