ウォッチ
口米
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
小麦粉・米粉のタンパク質について
…アトピーのため 「タンパク質」を除去しようと思い 卵・乳製品を除去した料理やお菓子を作っていましたが 小麦粉や米粉、片栗粉だって「タンパク質」ですよね？ なぜ、卵・乳製品・...…
もち米で米麹は作れないでしょうか？
…麹作り用に保温箱を作ってみました。 自分で米麹を作る場合、もち米を蒸して米麹は作れないでしょうか？ もち米を蒸すと粘りがあるために団子状になってうまく麹菌が繁殖しないような...…
「米」？ 「ご飯」？
…お米を炊いて作る白いご飯の言い方に関するアンケートです。 最近ご飯のことを米と言う人が多いと思います。 それに対して私は違和感があるのです。 まるでパンのことを小麦と言うよう...…
切り餅：「もち米100％」と「もち米粉100%」の違い
…正月用の切り餅を買って雑煮にしたところ、餅が噛み切れなくて困りました。パッケージには「もち米粉100%」と書いてあります。これは「もち米100％」とは異なるもののようです。ゴムのよ...…
もち米1合はもち米粉何グラム？
…こんばんわ。最近もち米で「ねったんぼ」なる物を作りました。九州地方、主に南九州でしか通用しない言葉かもしれませんが・・・サツマイモともち米を炊飯器で炊いて、砂糖を入れてつ...…
大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 （細長い米）を使っている...
…大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 （細長い米）を使っているインドカレー屋さんを探しています。おすすめありましたら教えてください…
前日の夜に米をといでおき翌日晩に炊く。
…米を今日の晩にといでおき、翌日の夜の9時半に炊いてもよいのでしょうか？まずくなるのでしょうか？ といだ米はカマに水をいれた状態でジャーに入れておいていいのでしょうか？それと...…
いつだったか米不足でタイ米が流行った時期がありました。 細長かった気がしますが、今でも...
…いつだったか米不足でタイ米が流行った時期がありました。 細長かった気がしますが、今でも食べれるんでしょうか？…
米の買い方のコツ教えて
…通販やスーパーで5Kの米を買っています。 電気釜をやめてガス釜にしたら明らかに美味しいです。 いつも米を買うとき何を基準に買えばいいのか迷います、疑問もあります。 以前は北海...…
【米】神明のお米を買って水洗いしようと水を炊飯釜に貯めたら表面にお米が1面に浮き上がり...
…【米】神明のお米を買って水洗いしようと水を炊飯釜に貯めたら表面にお米が1面に浮き上がりました。 この浮き上がってきたお米って死んでるってことですか？ 中身が空なのかな？と思...…
ペットボトル500mlで3合ですか? 3合って540mlじゃないですか?
…お米を保存しようとネットで調べました。 500mlのペットボトルの容量は、ちょうど米3合分。 ３合って180ml×3で540mlじゃないですか? 口一杯までいれるんですか?…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
