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台湾カレーミンチ
の検索結果 (8,816件 1〜 20 件を表示)
合い挽きミンチが豚ミンチより安いわけ
…百貨店で合い挽きミンチ（国産）68円・豚ミンチ（国産）88円で売られていました。 普通に考えたら合い挽きの方が牛肉が含まれている分高いと思うのです。 百貨店なので古い肉をミン...…
餃子を作ろうとしたら牛豚ミンチだった
…明日の夜に餃子を作ろうと材料を買ってきたのですが、なんとよく見ると間違って 豚挽き肉でなく牛豚ミンチ（牛７：豚３）を買ってしまってました。 牛豚ミンチで餃子なんて聞いたこ...…
牛の鬼スジをミンチにしたいのですが？？
…知り合いのお肉屋さんから、和牛の三角バラやウデのスジ肉を頂いたのですが、 家庭用のフードプロセッサー（パナソニック）でミンチにしてハンバーグにしたところ、 鬼スジと呼ばれる...…
ミンチ肉硬くないですか？
…ミンチでも、ごく一部硬いところありますよね。 たまに、小石を噛んだのかと思います。 これは、もう諦めるしか無いでしょうか？肉以外の筋みたいなところも入っているからですよね？…
ミンチとたまねぎのみじん切りを炒めたものを使って・・・
…コロッケを作ったんですが、ミンチとたまねぎのみじん切りを炒めたものが 思いのほか多くて残ってしまいました。 次の日に利用するとしたら、どんな料理に使いますか？ 簡単・美味...…
ちょっと変わったカレー
…教えて下さい。 私はカレーが好きでよく自分で作ります。 女房も子供達も美味しいといって食べてくれます。 アスパラカレー、ホタテカレー、コショウ入りの激辛カレー、コンニャク...…
合挽ミンチ 牛：豚＝６：４の理由
…牛肉と豚肉の合挽ミンチは、多くのスーパーで６：４で売られています。この割合は、コスト的なものなのか、ハンバーグで一番おいしい割合だからなのか、たまたまなのか・・・？どうい...…
カレー、シチューのお肉は何を使いますか？
…我が家はカレーもシチューも、大抵は豚肉を使います。 同じように豚肉を使われてる方にお伺いしますが、 豚肉のどの部位を使用しますか？ 夫から、カレー用の豚肉があまりおいしく...…
レトルトカレーへのお肉追加方法
…お手軽なのでレトルトカレーをよく食べるのですが、よっぽどの高級品以外は具が、特に肉が小さくて食べ応えがありません。予め調理した肉を小分けして冷凍しておいて、レトルトカレー...…
カレーを作るときのアイディア 私はカレーは、豚のバラのブロックと玉ねぎだけで作ります。...
…カレーを作るときのアイディア 私はカレーは、豚のバラのブロックと玉ねぎだけで作ります。あと何かを入れるアイディアはございませんか？付け合わせのアイディアでもかまいません。...…
市販のカレーに負けない味を作りたい
…以前、ヒルナンデスの番組でカリー子さんのカレーレシピをマネして 作った事があります。 クミン、ターメリック、コリアンダーを使ったカレーです。 実際に作って見て食べてみました...…
インドカレー、タイカレー、ネパールカレーの違いって？
…こんにちは。 最近、カレーにハマってしまってまして。 で、よく行くのが「ネパールカレー」とうたってあるエスニック料理店なんです。 わざわざ「ネパール」と表示しているってこと...…
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