味の蔵
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マドレーヌを違う味に変えたいときの配合について
…マドレーヌの味を変えて焼いてみたいのですが ココアパウダー等、どのくらいの分量を入れたらよいかわかりません。 大体で入れて失敗したら材料がもったいないので、どなたか詳しい方...…
魔王 焼酎の味について
…昨年ネットオークションで焼酎の魔王を落札しました。 とっておきの日にと思ってとっておいたのですがとっておきの日が来ないもので本日開けて見ました。15年前飲んだ衝撃はどこへ?...…
京都のおふくろの味(家庭料理)が知りたいです。
…京都のおふくろの味(家庭料理)が知りたいです。 出来れば30代の方が子供の頃よく食べていた料理などがあれば教えて下さい。 作り方が載っているサイトも教えていただけると嬉しいです...…
【味の素】を入れると料理の味って違いますか?わかりますか?
…「味の素」っていううまみ調味料?がありますよね。 確かうちの母も使っていたと思います。 私も結婚して大体毎日料理を作っていて、 味の素も一応置いてあるんですが、ほとんど使っ...…
カルボナーラの味がぼやける
…お世話になります。 本日、初めてカルボナーラを作りました。 来週、リクエストを受け、カルボナーラを披露しなければならないためです。 リクエスト者は彼女様です。 普段は料理なぞ、...…
黄味の強いリキッドファンデーション探してます。
…こんにちは。 メーカーにはこだわらないのですが、黄味の強いファンデーションを探しています。 多くのメーカーは黄味→オークル又はピンク味→色白の種類になっているようですが、私...…
キャラメルコーンなのですが イロイロな味が出ている、とココで話しましたら「こんなのもあ...
…キャラメルコーンなのですが イロイロな味が出ている、とココで話しましたら「こんなのもあるよーっっ」って写真付きのANS.を頂きまして驚いたのですが 今日、関西スーパーで「ソーダ味...…
せっかく作った料理の味を変える夫
… 結婚して3年毎日毎日、料理を作り続ける私。。 でも、毎回うちの夫は、何でもかんでも醤油をかけて、味を変えてしまいます。。 小分けにした自分の皿だったらいいのですが、大皿...…
アサヒスーパードライと似た味のものは?
…アサヒスーパードライが好きだったのですが もう少し価格の安い発泡酒や第三のビールに変えようと思っています。 スーパードライに似た味のものはありますか? 発泡酒のマグナムド...…
クルミを入れたミルクはありますか。 何という飲み物ですか。 他にも何か入っていますか。 ...
…クルミを入れたミルクはありますか。 何という飲み物ですか。 他にも何か入っていますか。 味はどんな味ですか。 冷たくして飲みますか。 温かくして飲みますか。 コーヒーチェーン店に...…
カレーが酢っぽくなってしまいしかも味が薄いです。救済法を教えてくださいっ(涙)
…お世話になります。 昨日カレーを作ったのですが・・・ お肉をやわらかくしようと思い、酢に漬け込んでから沸騰したお湯で5分くらい茹でてお酢を飛ばしたつもりだったのですが、う...…
市販の焼豚、味がイマイチな場合の再味付け
…いつもお昼の弁当に、真空パックの焼豚をおかず(の一部)に入れています。 先日スーパーで真空パックの焼豚が安売りしていたので5個も買いだめしました。初めて買う銘柄です。 しか...…
賞味期限1週間切れの味付焼肉は食べられますか?
…賞味期限が17日(1週間前)の、スーパーで購入した味付き焼肉(ミノ)が冷蔵庫にあります においを嗅いだら全然大丈夫でした。 よく加熱したら食べられるでしょうか?…
玉子焼が薄味になってしまったのですが
…おせわになります。 お花見用に大きな玉子焼を焼いたのですが、、味が薄くなってしまいました・・・。 甘みもダシの味も超ほんのりに仕上がってしまい、 玉子3個分くらいだったら諦...…
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