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品書き

の検索結果 (35件 1〜 20 件を表示)

漫画家はみな書道が得意か? 漫画家で悪筆の人はいるか?

…漫画を見ていると、いろいろな文字が出てきます。 (写植文字は除く) それらの中には 感情を込めたセリフや、説明書きや題字、見出し、あるいは作中に登場する看板やスローガンの垂...…

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美味出汁とは

…和食のお品書きやレシピにでてくる『美味出汁』とはどんな出汁のことをいうのでしょうか。 読み方も合わせてご存知の方、教えていただけると嬉しいです。…

解決

【焼き鳥】 どんどり? ぼんぽち?

…鶏のお尻の筋肉を焼いたものですが、「どんどり」という呼び名と「ぼんぽち」という呼び名があるようです。 これは地域によって違うのでしょうか? あなたの地域ではなんと呼ぶのか教...…

解決

正月にだけ奮発した食べ物は何ですか?

…スーパー行くと、普段見られない高い食材並んでますよね。 みなさんの正月にだけ奮発した食材、食べ物は何でしょうか? BA100%しますので、たくさんの回答お願いします。…

解決

酢豚の値段

…他の品に比べて酢豚だけが高い店をたまに見かけます。例として近所の中華屋は一皿平均800円ですが、酢豚は1200円で品書きの中でも最も高いです。何か理由があるのでしょうか?…

解決

いたちうどん

…関西在住ですが、先日たまたま通りがかった飲食店の表にあるお品書きに、「いたちうどん」なるものを発見しました。 40歳半ばを過ぎた私ですが今まで聞いたことのない食べ物で、ネ...…

解決

中華料理店とラーメン屋さんの違いって?

…中華料理店とラーメン屋さんの違いって何ですか?…

解決

手作りのメニュー表(喫茶タイプ)

…手作り感のある喫茶店のメニュー表を作りたいのですが、サンプルを探しています。エクセル・ワード・ジャストホームのソフトに無料で落とせるような雛形(少し改良を加えたい)があり...…

解決

おでんに「にんじん」は家だけですか?

…自分の家では、おでんを作ると 必ずにんじんがはいっています これっていあまり一般的ではないのでしょうか?…

解決

コースメニューのタイトル部分の英語

…コースメニューを作っているのですが、 コース内の1品1品にタイトル的なものがついてることがあるかと思います。 例えば 「前菜」季節野菜とサーモンで仕上げた~風マリネ     ...…

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仏語menuとformuleの違いについて

…パリの情報誌Pariscopeのレストランのページで、 お昼を安く食べられるお店を探していたら、 料金でmenuとformuleという表記を見つけました。 menuはいわゆるセットメニュー、定食のことだ...…

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■■お中元、お歳暮、の「お」は「御」どちら■■

…のし書きの場合 「お中元」 「御中元」どちらが良いのでしょう。 どちらでも良いとは思いますが、 百貨店等はどうされているのでしょう ご存知のかた教えて下さい。…

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★★★ラーメン屋さんとか居酒屋のお品書き・メニューで使われているフォントがほしい

…http://www.forest.impress.co.jp/article/2004/12/07/kaiuntai.htmlはいまいちでした。…

解決

笑える言い間違いや勘違い

…妹が、「長蛇の列」を「長者の列」と言ったので、「金持ちが並ぶのか」 と突っ込んだ私ですが、私も案外間違えてます。 例えば、花嫁さんに、「金隠し付ける?」 正しくは 角隠し ...…

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居酒屋お通しでトラブル

…大手の居酒屋チェーン店にいった時に、お通しとしてパスタを揚げた物に塩がかかっている物が20本位入ったバスケットを2つテーブルの前におかれました。 店員とのやりとり ては店員...…

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越前かにを食べたいです。(往復JR)

…名古屋市に住んでいます。車はありません。特急列車にも乗りません。お勧めのプラン、宿などがあれば教えてください。…

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ご家庭で串カツを作るかたに質問です。

…昨日久々に串カツを作りました。 我が家は老夫婦の二人暮らしで、丁度鷄もも肉一枚分で二人前の串カツが出来るので、昨日はたまたま鳥もも肉が有ったので、鷄もも肉の串カツにしまし...…

解決

関西方面で、魚料理のおいしい宿、旅館を教えて!!

…今週土曜日(9日)に行きます。 兵庫県から1泊2日でいけて、おいしいお魚料理をたべさせてくれる旅館を教えてください。(ホテルより、旅館を希望します。)…

解決

寿司屋にサーモンがないのはなぜ?

…回転寿司でなく、カウンターで食べる寿司屋には なぜサーモンが置いてないのでしょうか? 私が食べにいく寿司屋にはサーモンは置いてない様です。 父に聞いたらサーモンは回転すしで...…

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シビというのは本鮪の別称ではないのですか?

…はじめまして。 ずっと、本鮪=黒鮪=シビ(中程度の大きさ チュウボウ、子供 メジ) と思ってきました。 しかし、先日ある店に入ったところ、「シビ」と品書きにありました。 連れ...…

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