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固いプリン レシピ
の検索結果 (346件 81〜 100 件を表示)
たくさん残ったコーヒーフレッシュ、どう使ったらいいでしょうか？
…お客さん用に、と購入したコーヒーフレッシュ。賞味期限間近なのに、大量に残ってしまい困っています。 できれば、残り全部を一度に使い切りたいのですが…。 何か、良いアイデア...…
オーブンで焼くチーズケーキが生焼けになってしまいます。
…質問通りなんですが、オーブンで焼くチーズケーキが いつも生焼けになってしまいます。 焼いたのはスフレチーズ２回（レシピ違い）ＮＹチーズケーキ２回（レシピ違い）です。 どれも...…
卵４分の１個ってなんですか！？
…料理初心者です。 こちらのレシピhttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00003653の豆腐ハンバーグを作りたいと思っているんですが、卵４分の１個ってなんですか？ 黄身でも割るんです...…
手作り豆腐のにがりの量
…無調整豆乳１００ミリ＋にがり小さじ１（レシピ通り） レンジで2分チン のやわらかい手作り豆腐をよく作ります。 お味噌汁にも使えるような固い豆腐を作りたいのですが 単純ににがり...…
パンを中種法で焼きたい
…パンを中種法で焼きたい どうしても手作りのパンは翌日になると少し固くなりますよね。 そこで、中種法だと老化が遅くフカフカしたパンが焼ける聞き 作ってみようと思ったのですが ア...…
キャラメルソース、失敗です
…先日、キャラメルソースを作ったのですが どうやら失敗のようです。 グラニュー糖と生クリームで作るレシピでした。 コーヒーや紅茶に入れると 油（生クリームの脂肪分？）が浮くの...…
圧力鍋なのに豚の角煮が固い！
…パール金属製の圧力鍋を使っています。 付属のレシピに書いてあった通り ・下茹で30分加圧後自然冷却 ・茹で汁を捨て、調味料と水を入れてさらに30分加圧後自然冷却 としたのですが、...…
クッキーがうまく焼けません泣
…クッキー作りは 何度か挑戦したのですが 成功したことがありません！ ケーキやプリンなどは できるのですが クッキーだけが苦手です。 今日もスノーボールに 挑戦してみたのですが レシ...…
レアチーズケーキの作り方で
…レアチーズケーキを作りましたが、生クリームを入れ忘れて、ちょっとプリンよりも固いような感じになってしまいました。 ですが、インターネットで検索したところ、生クリームを入れ...…
恐ろしく甘～いココアの使い道
…海外のお土産に、ココア（粉末）をいただいたのですが、それがもう恐ろしいほどに甘くってとてもじゃないけどお湯を注いでも牛乳を注いでも飲めないんです・・・ １回分ずつ個包装さ...…
おいしい寒天の作るには？
…お店で食べるような、ゼリーより固いけども 固すぎない、おいしい寒天の作り方を教えてください！！ 水の量や沸騰時間を自分なりに加減して、 作ってみたのですが、なんかおいしくな...…
料理したくない何も作りたくない、でも栄養のあるものを摂りたい、安く簡単に栄養が取れる...
…料理したくない何も作りたくない、でも栄養のあるものを摂りたい、安く簡単に栄養が取れるレシピや料理、食材などおすすめのものありませんか？…
マドレーヌを生地を休ませるとかたくなってしまいます
…レシピに、マドレーヌの生地を冷蔵庫で一晩休ませるとあったのですが、冷やすと生地がかたくなり、粘りも強くて（パウンド生地より強く粘り、かたい）、型に流しいれることができませ...…
これって美味しいのでしょうか
…謀レシピのサイトで人気だったのですがどう食べてもまずいので、聞いてみたいです これって美味しいのでしょうか １ アボカドとグレープフルーツ＋ドレッシング（レモンなど） ２ ...…
ハンバーグが固くなってしまいます・・・・
…先日はカルボナーラの作り方でいろいろお世話になりました。 とても参考になったので、欲を出して別の質問をさせていただきます。 妻とよくハンバーグを一緒に作るのですが、何故だ...…
おいしくない洋ナシに、救いをお願いしますm(_ _)m
…こんばんは。 こないだ買った洋ナシ（ラフランスじゃないです）が、残念なことに美味しくないんです・・。 追熟させるものだとネットでも見まして、１週間～10日ほど置いてからまた...…
手作りフランスパンが固くなる原因
…自宅でフランスパンを作ったのですが、皮が普通のフランスパンより固くなって焼き上がります。 バリバリし過ぎていて、あまり美味しくありません。 コンコンと、手で叩ける位の固さで...…
お菓子のラムネを使ったレシピ
…先日、ハローキティハッピーラムネと言うラムネを頂ました。 ラムネなんてもう10年以上食べてなかったのですが、大人になった今食べたら、甘いコーンスターチの塊を食べているような...…
ホットケーキミックス＋水＝食パン→失敗
…お菓子作り超初心者の者です。 おやつを作ってみたくてまずはホットケーキミックスを使って何かを作ることから始めています…が、 混ぜて焼くだけのクッキーですら失敗ばかりです。 ...…
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