天ぷら 大阪市
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皆さんおはようございます、大阪府箕面市の銘菓 もみじの天ぷらは好きですか❓ 飲み物は熱い...
…皆さんおはようございます、大阪府箕面市の銘菓 もみじの天ぷらは好きですか❓ 飲み物は熱い日本茶が1番ですか❓…
天ぷらと串カツの違いについて
…昨晩日本の居酒屋に外国人を招待し、色々な日本的な料理を 食べてもらいました。 その際、尋ねられた質問が、タイトルの 『天ぷらと串カツの違いについて』です。 私自身違うもの...…
天ぷら用のポットって役に立ちますか?
…ご飯も炊けたり、炒め物、無水調理もできる縦型ポットで、揚げ物ができるなべが18000円で売っていました。ほぼ料理はしない、買った時の使い道いは天ぷら用のみを想定しますが、...…
天ぷらにつけるのは醤油 or ソース?
…先日友人と天ぷらを食べる機会がありました。 その時、てんつゆがなかったのでいつも通り醤油をかけたところ それを見た友人から「それはおかしい、てんぷらにはソースをかけるも...…
ゆで卵を天ぷらにしても大丈夫ですよね?
…半熟ゆで卵を天ぷらにして食べたい、とふと思ったのですが、油で揚げても大丈夫ですよね? ゆで卵→加熱→爆発、のイメージが強いんですが、それは電子レンジだけの話ですよね?? (...…
お店で天丼の様な物を頼んだら天つゆではなくてエビなどにソース的な色の物が天ぷらに掛か...
…お店で天丼の様な物を頼んだら天つゆではなくてエビなどにソース的な色の物が天ぷらに掛かっている時ありますが、あれは何ソースでしょうか? ウナギのタレと同じでしょうか?…
ハイカラうどん(そば)のハイカラの語源って??
…大阪ではハイカラうどん(そば)のハイカラは天ぷらの揚げ玉(いわゆるカス)のことを指すと思うのですが、ここで言う「ハイカラ」とはどういう意味、語源なのでしょうか? 自分とし...…
大阪心斎橋の食べ放題のビルの名前教えてください!
…かなり昔に行ったことがあるんですが、心斎橋にあって、ビル全体が飲み・食べ放題の店で、最初に料金を払うと、あとはグラスを持って、天ぷらや焼肉や寿司やラーメンやおでんのコーナ...…
大阪焼きの作り方を教えてください。
…来月私の学校で行われる文化祭で、大阪焼きを出店したいのですが、作り方も材料も鉄板(?)も良く判りません。レシピの載っているサイトも見つかりません。どなたか助けてください。 ...…
福岡市近辺で購入できる「ご飯の友」!
…こんにちは。 最近、安さにつられて購入した米が非常に不味かったので、なんとかして美味しく頂こうとしています。 そこで、福岡市近郊で購入できる「ごはんの友」を教えて頂けたら...…
天ぷらの「銀座天國」と「木挽町天國」の違いは?
…東京新宿で天ぷら屋を探していたら、「木挽町 天國」というお店がありました。 また、銀座に「銀座 天國」というお店があるのを知りました。 「銀座 天國」のホームページがあった...…
冷めてもおいしい食べ物って、何が思い浮かびますか?
…熱々はおいしいけど、冷めたら途端にまずくなる食べ物ってありますね! 例えば、グラタンとか天ぷらとか、ラーメンなどの麺類もそうですね。 でも、冷めてもおいしい食べ物、そこそこ...…
東日本と西日本の違いについて
…先日こんな放送をTVで見ました。 「ぜんざい」は東京と大阪では全く違う。東京で言う「ぜんざい」はあんこの上におもちがのっている。(もしくはおもちの上にあんこをかけてある) ...…
いかの活け造りが食べたい。
…滋賀県大津市に住んでいます。1泊2日圏内でとてもおいしい、「いかの活け造り」が食べられる地域・お店・旅館等々、教えてください。 家族で車の移動を考えています。6/18~/19の予定...…
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