果糖 砂糖 違い
の検索結果 (49件 1〜 20 件を表示)
砂糖不使用のジャムについて
…白砂糖の摂取による体の冷えや、糖化による肌の老化を避けたいので、最近白砂糖を控えるように心がけています。 ジャムをよく食べるので、砂糖不使用のジャムを買ってみたのですが、原...…
緊急!黒砂糖と玉砂糖の違いは?
…ダイエットをしたいのです。 ある本に生姜紅茶ダイエットとありました。 今から作って飲みたいのです。 が、黒砂糖かハチミツで甘みをつけて くれということでした。 白砂糖だ...…
バキは砂糖水を飲んだが・・・
…板垣恵介さんの名作「バキ」の22巻に、瀕死の主人公が大量の水を 飲まなければならないシーンで、果糖を加えることによって水分の 吸収が良くなると書かれていました。 本当ですか?…
グラニュー糖は砂糖の代わりになる?
…お菓子作りの為にグラニュー糖を買って、いっぱい残ってるのですが 和食などにも砂糖ではなくグラニュー糖を使っても大丈夫でしょうか? (煮物など) 味が大幅に変わったりしますか? ...…
果物がよくて、100%果汁ジュースはだめ?
…よく、果物はOKでも、100%だとしても果汁ジュースはだめっていうことを聞きます。 その理由はなぜでしょうか? 100%還元ジュースの、「還元」の意味もよくわかりません...…
甘さについて 砂糖の原材料サトウキビで、果糖が、人工甘み料除くで一番甘いと聞きました。...
…甘さについて 砂糖の原材料サトウキビで、果糖が、人工甘み料除くで一番甘いと聞きました。果物、はちみつよりも砂糖きびを絞った汁が一番甘いと思いますか本当ですか?…
dプライス(ラ・ムーの商品)の白砂糖を買っているのですが心なしか他の砂糖より美味しくない...
…dプライス(ラ・ムーの商品)の白砂糖を買っているのですが心なしか他の砂糖より美味しくない気がします なんか薄いような……そんな感じです そこでお菓子作りにも料理にも使える美味し...…
パン、お菓子に砂糖の代わりに使えるもの
…パンやお菓子作りにはまっています。作るようになって砂糖(上白糖)の消費量がすごくて怖くなってきています(笑)パンは大したことはないですが、お菓子を作るとなると1回に100...…
母が食品添加物にうるさいです・・・
…果糖ブドウ糖液糖、甘味料、保存料 のはいってるジュースは買うななどと 言われているのですが、そんなに 危険なものなのでしょうか? 最近の母は変な本を買って 内容を信じ込んでるよ...…
【調味料】ビクトングリーンソースとビクトンゴールドソースの違いを教えてください。 グ
…【調味料】ビクトングリーンソースとビクトンゴールドソースの違いを教えてください。 グリーンソースの方がゴールドソースより2倍近く高いのはなぜですか? 味も全然違うのでし...…
DAKARAを水の変わりに飲んでいますが
…DAKARAを水の変わりに飲んでいますが 一日2Lくらい飲んでます これって良い事ですか?悪いことですか? 自分塩分取りすぎてるので飲んでいるのですが これ糖質ゼロと書いておきながら砂...…
糖度について教えてください
…基本的なことを教えてください。 糖度はブリックス計で計った数値でしょうが、これではよくわかりません。 (1) 糖度についてネットで調べたら 糖度=糖分÷内容量×100。 例えば、50gの砂...…
グラニュー糖と上白糖の甘さの違い
…上白糖が少なくなったので、 たくさん余ってるグラニュー糖を換わりに使いたいと思っているのですが 例えば同じ大さじ2杯を量った場合 甘さは同じと考えてよいのでしょうか?…
98円の食パンと、270円の食パンのちがいは?
…食パンについておたずねします。スーパーで買った6枚入り98円の食パンと、パン屋さんで買った270円の食パン、焼いてマーガリンを塗って食べるとどちらが高いパンかわからないほ...…
砂糖が容器にくっついて取れない。白砂糖を使っているのですが瓶に入れています。
…瓶の底の方にピタッとくっついていますので毎回最後迄使い切ってはいません。また、掃除をしてこびりついたのをお湯などを使って掃除をするのも何をしているんだろうと思ったりもしま...…
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