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柿の葉寿司 たなか
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
柿の葉の黒いシミについて
…柿の葉の黒いシミは何か教えてください。 樹齢三十年の大きな柿の木が二本あります。 今までは何もなかったのですが、去年と今年に葉に黒いシミが点々とでき（裏面は灰色になっていま...…
柿の病気について教えてください
…学校法人に勤める者です。秋に柿取りという行事がありこどもたちが柿を取るのですが2013年から毎年夏の終わりごろになると葉がオレンジ色になり変な斑点ができて収穫前に実も葉もほとん...…
最近、柿を食べることが減った理由
…日本古来の果物として欠かすことができないのは柿ですが、今の日本人で柿を食べる人はかなり減っていると思います。 今では、マンゴーを食べたことはあっても柿を食べたことはないと...…
押し寿司の「笹の葉」を保存する方法を教えてください
… みなさん、こんばんは。いつもご丁寧に回答してもらい、ありがとうございます。 さて、昨日押し寿司の駅弁（富山駅のますのすし）を食べたとき、とてもよい香りのするクマザサ（...…
富有柿が渋くなってしまいました。甘柿にする方法は？
…富有柿が１５年ほどまえに植えた時は、甘かったのですが、ここ数年、一部渋くなってしまいます。 一つの枝で甘いものと渋いものが混在したり、一個の柿の実で、渋い部分と甘い部分が...…
柿の葉落ちて困ってます。
…３０年も経った甘柿の木ですが去年から収穫Iか月前の今葉が半分以上落ち始めました、対策を知っている方教えて下さい。それとももっと以前に消毒する薬品を教えて下さい。 今までは収...…
柿の葉茶作成 その日に蒸して天日干し
…柿のはの時期に柿の葉茶を作ります。 ネット解説では、採取して数日陰干しして それから蒸して乾燥させると書いてあるのですが、 当日すぐ汚れ落として当日蒸して当日干すのはだめな...…
貝殻虫のついた柿は、食べられますか？
…庭の柿を獲ってみたら、ヘタの所が白くなってました。 ネットで調べたら、貝殻虫らしいです。 食べてみたのですが、熟し方が足りないのか、虫のせいか、美味しくありません。 たくさん...…
柿の種を植えると
…俗に「柿8年」といいますが、柿の種（辛いおせんべいではありません、本物の柿の種です）を甘柿の実からとっておいて庭に埋めると、8年後くらいに甘柿が実るのでしょうか。そうだとし...…
柿の種を発芽させたい
… 柿は種子からどうやったら芽が出るのですか？おいしい柿の種を取っておきいくつか埋めた事があるのですが全然芽が出ません。接木で無いとだめなんでしょうか？柿を種から発芽させた...…
硬くて甘い柿が食べたいのに・・・。
…それぞれ好みがあるようですが、 私は、硬い柿が好きなのです。 ぶよぶよしたのが嫌いです。 ちなみに干し柿は好きです。（変？） 子供の頃は、硬くて色が濃くて、甘い柿を食べてい...…
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