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梅干し 天日干しなし
の検索結果 (111件 1〜 20 件を表示)
梅干しを天日干しする時にわからないことがあるので教えて下さい。 初めて漬けた梅干しを 天...
…梅干しを天日干しする時にわからないことがあるので教えて下さい。 初めて漬けた梅干しを 天日干しにするために、 ホームセンターで 大きな丸いザルを 買ってきました。 そのまま漬けて...…
梅干しについての初歩的な質問
…梅干し作製歴数年です。 今更な質問ですが、色んなサイトを見てもわからなかったので 教えて下さい。 「白梅酢を天日干しにする」とありますが 干す時はかめに入れて「ラップ」をして...…
天日干しするために梅干しを取り出した後の梅酢が濁っていて臭う
…天日干にするために梅を取り出した後の梅酢が濁っていて臭います。 （梅酢はカメに入れ、蓋をしたまま天日干しにしました） 今後天日干しをした梅を保存するのに、その濁っていて臭う...…
梅干しの干す日数を間違えたら・・・
… はじめて、梅干しを作ってます。今回、市販の梅酢を使って、黄色くなった梅をつけ込みました。 梅の実より梅酢が上がってきたので、取り出して、ざるに並べ、外へ干して3日目。初日...…
夏バテには梅干しとか聞きますが、それは梅干し自体に夏バテ効果があるわけではなく、梅干...
…夏バテには梅干しとか聞きますが、それは梅干し自体に夏バテ効果があるわけではなく、梅干しを食べると食欲増進されて食が進み、その結果で夏バテに効くという理由ですか？…
梅干しを天日に干していますがこの後干した梅干しを収めるのに今まで漬けて
…梅干しを天日に干していますがこの後干した梅干しを収めるのに今まで漬けていた壷に梅酢が残っています。この梅酢は如何したらよいのでしょうか。梅酢が残ったまま干した梅干しを入れ...…
塩とシソにつけた小梅を 梅雨明けに 天日干しをしないまま 今まで来てしまいました。 いずれ...
…塩とシソにつけた小梅を 梅雨明けに 天日干しをしないまま 今まで来てしまいました。 いずれは食べられるように なりますか？ それとも失敗でしょうか……
梅干漬けのカビについて教えて下さい。
…梅干漬けのカビについて教えて下さい。 6月18日に梅干を10ｋｇと5ｋｇを塩漬けししましたが3週間ほどしたら細かい白い物が梅酢の上に浮遊し始めたので、すくい取ったりホワイトリカーを...…
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