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源内うどん
の検索結果 (2,678件 121〜 140 件を表示)
熱(風邪)のときのうどんレシピ
…よく風邪をひいて熱を出だしてしまう彼がまた熱を出してしまいました。 うどんは消化にも良いと聞きますが、どんな材料を入れるのが風邪に効果的でしょうか？ 生姜は味噌汁にいーー...…
東京のうどんのダシは真っ黒けっけですが味はどうなんでしょうか?真っ黒けっけでも美味しけ...
…東京のうどんのダシは真っ黒けっけですが味はどうなんでしょうか?真っ黒けっけでも美味しけりゃ問題ないです。 見た目は食欲失せますが（笑） 関西は透き通るきれいなダシです。 「関西...…
冷凍うどんの解凍後の日持ちについて
…冷凍さぬきうどんは解凍後、どの程度日持ちするものでしょうか？ 火曜日に解凍し、半分使用した冷凍うどんの残りを、今日の夕飯に食べたのですが、2日前なので今更ながら少し心配にな...…
釜揚げｙどんと湯付きうどんの違い
…釜揚げうどんが大好きで良く食べに出掛けますが、お店によって うちは湯付きしかない と云われる事が有ります。自分なりに想像するには 釜揚げは茹で立てをすぐに釜から出すのを云...…
山菜うどんの作り方を…。
…市販してある山菜パック（水煮してあるやつ）（？）で、よくお店とかで出している山菜うどんを作りたいんですが、どうやってつくるのでしょうか？ 一度作ってみたんですが、山菜自体...…
皿うどんのレシピ、特に味付けを教えて戴きたい
…長崎皿うどんのようなパリパリ麺ではなく、 中華料理店にあるような、やわらか麺の皿うどんの作り方を教えてください。 特に味付けを知りたいです。 あの、いかにも中華ー！な感じ...…
「蕎麦」と「うどん」なぜそんなに値段が違うのか？
…本格的なもしくは、それに近いようなお蕎麦屋さんに 入って蕎麦を頼むとたとえば、ざるで８００円とか 普通にしますよね。もしくは天ざるなどとなると１５００円とか。 でも、うどんの...…
カトキチ冷凍うどんのつゆ
…急いでいたので、カトキチの冷凍うどん（つゆ付き）のものを 購入して煮ただけなのですが、 彼に料理の腕あがったんじゃない？？料理教室の成果？ と言われてしまい、また作ってね♪...…
手作りうどん なぜ硬い？
…手作りのうどんに挑戦しました。レシピのとおり作ったつもりでしたが食べてみると硬いのです。コシとは違う硬さなのですが、何が原因なのでしょうか？おいしく作る方法をご存知でした...…
ゆでうどんって、そのまま食べていいんですか？
…くだらない質問でごめんなさい。 お昼ごはんに、ざるうどんをしようと、袋入りのゆで麺を買ってきました。 いつもは一度湯通ししてから食べるんですが、ふと疑問に思いました。 これ...…
高松うどん おすすめ店を教えてください 年末年始に徳島、香川に旅行します。 元日に徳島方...
…高松うどん おすすめ店を教えてください 年末年始に徳島、香川に旅行します。 元日に徳島方面から高松に下道で車で移動します。 そのルートで元日から開いていて、地元の方がおすすめ...…
ひもかわうどんの美味しい食べ方。
…先日、秘密のケンミンshowを見ていたら、何としても、アノ幅広の〝ひもかわうどん〟が食べたくなり、今日、中力粉に塩水を投入し、足踏みし、手打ちでひもかわうどんを作ってみました。...…
「そば屋」で「うどん」を注文すると嫌がられますか？（逆もまた可なり）
…のれんや看板に「そば」と出してある店のメニューには たいてい「うどん」もありますよね。 逆に「うどん屋」のメニューにも「そば」があります。 まあ、こっちはお金出してるんだ...…
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