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漬け卵
の検索結果 (10,000件 1061〜 1080 件を表示)
十六ささげの漬物や保存食レシピ教えてください
…十六ささげを大量に戴きました。 胡麻和え、肉と炒め物、煮びたしなど作りましたが まだ沢山あります。 傷んでしまう前に、ピクルスやぬか漬けの様な形で保存したいと思うのですが ...…
手作りアイスクリームの味が…
…手作りアイスクリームの味が… アイスクリームを作りました。 レシピは 卵１個・砂糖大さじ３・生クリーム180cc・バニラエッセンス10滴くらい です。 見た目は普通に出来上がりまし...…
茄子漬の塩加減について教えてほしいことがあります。
…茄子漬の塩加減について教えてほしいことがあります。 二日前に、水に焼きミョウバン、塩を加え茄子を漬けました。分量はあるレシピを参考にしました。 ３～４日が食べごろとあったの...…
イカのぬか漬けが、少々パサパサ気味です。
…イカのぬか漬けが少々パサパサ気味なのですが、しっとり仕上げる方法ご存知でしたら教えてください。 パサパサなのは胴体部分で、烏帽子部分はしっとりいい具合です。 イカは、スーパ...…
傷んだ卵（ゆで玉子）の見分け方
…冷蔵庫にゆで玉子があったとします。 いつ茹でたやつかわかりません。 見た目も大丈夫で、匂いもありません。硬さも色も大丈夫そうです。 一口食べると、思い込みのよっては、 ...…
ジューンベリーの枝に白い塊があります。卵？
…庭に植えているジューンベリーの枝に白い塊が数個ついています。 大きさは直径５ミリから１センチぐらい。 カマキリの卵とは違うような気がします。 何か虫の卵でしょうか？…
梅干の赤い汁とシソを活用したい！
…去年母が漬けた梅干の、赤い汁とシソが大量に余っています。 捨てるのももったいないので、これを活用する方法は無いでしょうか？ 料理や、それ以外の使い道でもいいので紹介してくだ...…
鶏卵のミートスポット
…先日購入したブランド卵の中に、ミートスポット（添付してあるサイトをご覧下さい）が見つかりました。 小さいものだったら今までも見たことがありますが、私が見たものは縦5mm～1cm、...…
至急お願いします。 ニワトリの孵卵をしていて今朝8時ごろから２つの卵が嘴打ちを始めて殻が...
…至急お願いします。 ニワトリの孵卵をしていて今朝8時ごろから２つの卵が嘴打ちを始めて殻が少し割れ始めたんですが今見たら朝見たときと何の変化も無く進んでいません。雛のピヨピヨ...…
英語得意な方教えてください 英語で「きゅうりの浅漬けの作り方」について説明します。 材料...
…英語得意な方教えてください 英語で「きゅうりの浅漬けの作り方」について説明します。 材料はエバラの浅漬けの素・きゅうりを使用します 調理方法 1 きゅうりを適当な大きさにカット...…
赤紫蘇が無くても梅干は作れますか？
…梅干を6月に漬けたまま今までほっておいていて、赤紫蘇を購入＆入れるのを忘れていて、慌ててスーパー等に走りましたが当然今の時期には全く置いてなく・・・ 梅干作りは初めてなの...…
「マリネとピクルスの違い」について教えてください
…どちらも、野菜(又は魚介類)を酢と油と調味料、香辛料の混合液に漬けたもの、という気がするのですが、正式なレシピ上の違いはあるのでしょうか？ 正しいレシピをご存知でしたら、教え...…
ゴールデンアイシュリンプ抱卵
…先日、とうとう我が家のゴールデンアイシュリンプ、ダークブルーが抱卵したのですが、我が家の40cm水槽ではエビだけではなく、魚も一緒の水槽で飼育しています。 一緒に飼育しているの...…
キッシュが生焼け・・・？
…初めてキッシュを作ってみました。 実はキッシュというものを食べたことがないので、私が作ったものが生焼けなのか、元々こういう食べ物なのかよくわからなくて困っています。 明日、...…
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