あなたの習慣について教えてください!!

炊飯器 ケーキ

の検索結果 (303件 121〜 140 件を表示)

パウンドケーキの焼き縮み

…パウンドケーキをよく作るのですが、焼き縮みしてしまいます。オーブンの中ではよく膨れているのですが、オーブンから出すと縮んでしまいます。 温度を変えてみたり、配合を変えたり...…

締切

ブラウニーが異様な膨らみ方をします

…ブラウニーを焼くと表面がでこぼこに膨らんでしまいます。 材料をまぜる時に空気が入ったのかもとまぜ方に気をつけたり、底に敷いた紙に空気が残っていたのかもと紙を敷かないでみた...…

解決

下痢のときも栄養は吸収されますか?

…下痢がつづいているときも、食べたものの栄養とかカロリーが吸収されるんでしょうか? 下痢のときに例えばケーキを食べても、その分のカロリーはとりこまれずに、外にでてしまいます...…

解決

失敗メレンゲ

…今ケーキを作っていたところなんですが、メレンゲが大失敗!! 横着して別立ての生地のほうに使った泡だて器をそのまま使ってしまったのが原因です。(サラダ油、水が入っている) 結...…

解決

メレンゲ ハンドミキサーじゃなくてもできる?

…こんにちは。 やっと最近子供が生まれたのをきっかけに、料理やお菓子作りをし始めたんですが・・。 メレンゲを、10年ぶりぐらいに作成し、所要時間30分以上・・しかも筋肉痛にな...…

解決

パウンドケーキのだま

…簡単にボールひとつでパウンドケーキを作っています。 しかし、やはり簡単に作れるだけあってか焼き上がりでだまだまを感じます。(ぼてぼてした感じというか・・) スムーズな口当たり...…

解決

プチ旅行やプチ贅沢とは? 例えば、どんなことですか?

…プチ旅行やプチ贅沢とは? 例えば、どんなことですか?…

解決

洋食器の裏印について教えてください

…先日、イタリアでリチャードジノリのカップ&ソーサーを購入したのですが、 1枚だけ裏印が異なっており、少し気になっております。 1枚だけRichard Ginori Italy MANIFATURA DI DOCCIA ROSE BLU Microw...…

解決

ジャニー喜多川

…ジャニー喜多川の誕生日 祝う人は居ると思いますか?…

締切

フードプロセッサーとミキサーの違いって何?

…いわゆる、すりこ木でするかわりになるものが欲しいのですが、「フードプロセッサー」と「ミキサー」に違いって何でしょうか?それに、いろんな機能がわんさか付いているものもありま...…

解決

お正月の鏡餅。餅以外で鏡餅のようなものを作るならば?

…お正月の鏡餅。お餅以外で鏡餅のようなものを作るならば何がいいでしょうか? 日持ちは考えないものとします。 例えば白い大福を載せるとか、ホワイトチョコレートを乗せるとか、白い...…

解決

切り落としたスポンジを使ったレシピって?

…先日、お店でケーキ屋さんのスポンジ (恐らく形を整える際に切り落とした部分)が まとめて、とても安く売っていました♪ それを使ってなにか子供が喜びそうなデザートを作りたいの...…

解決

パウンドケーキを1度に2つ焼く時の注意

…こんにちは。 パウンドケーキを1度に2つ焼きたいのですが、 その際の注意点がありましたら教えて下さい。 何故かいつも中が生焼けで失敗してしまいます。 どうしてもうまく焼けないの...…

解決

メレンゲを混ぜ合わせる際、だまになってしまう

…シフォンケーキなど最後にメレンゲを混ぜ合わせる際 だまになってしまい、混ぜすぎると膨らまず、混ぜたりないと塊のまま 焼き上がりに空洞ができたり、白っぽくなったり。 しっかりし...…

解決

ロールケーキがしぼんでしまいます

…ロールケーキが焼き上がった頃はとてもふんわりとしているのですが 型からはずして天板において5分しないうちに みるみるしぼんでいってしまいます。 しまいにはぺちゃんこになって...…

解決

匂いがキツイにんじんをおいしく食べるには?

…実家でもらったにんじんの匂いがきつくて困ってます。 昔ながらの青臭い匂いが強いです。 こんなにんじんをおいしく食べられるレシピがあったら教えてください。…

解決

卵をむらなく混ぜる容器を探しています。

…プラスチック製で透明のコップのようなものの上に鶏の頭のような蓋がついています。 中にやはりプラスチック製の両側がギザギザのリボンのようなものがメビウスの輪状になって入って...…

解決

マドレーヌを作ったのですが失敗しました!

…こんにちは。いつもお世話になっております。 今日初めてマドレーヌを焼いてみたのですが 完全に失敗しました!なんだかもそもそしてて、蒸しパンのようなのです。 または、まんじゅ...…

解決

大量の鳩サブレ 何かに利用できないでしょうか?

…こんにちは。 鳩サブレを大量に頂き、食べきれないままとうとう賞味期限を迎えようとしています。 鳩サブレを使ってなにか違うメニューが作れないでしょうか? 思いつくのは崩して...…

解決

なぜアイス屋のアイスの味を市販で出せないのか?

…タイトル通りなのですが、アイスは、サーティーワンとかのアイス屋のアイスやソフトクリームと、コンビニで買えるアイスとで味に雲泥の差があると思います。 アイス屋のアイスもただ...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)