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牛肉
の検索結果 (1,453件 61〜 80 件を表示)
牛肉が硫黄臭いのですが・・・
…今日 ネット通販で買ったオージービーフのサーロインブロックが届きました。 早速スライスして焼いて食べてみたところ 肉の一箇所だけが硫黄臭いのです。 (一般的な形状のステーキ...…
仙台の方に質問です。 どうして仙台名物は牛タンなんですか？
…仙台名物はどうして牛タンなんですか？ 以前、狂牛病によって、アメリカ産牛肉の輸入禁止で牛タンを仕入れることが困難になり、閉店やメユー改訂を余儀なくされた牛タンを扱う飲食店...…
スーパーの鶏肉、豚肉、牛肉に、「解凍品」と書いてある物は、家庭で冷凍してはダメですか...
…スーパーの鶏肉、豚肉、牛肉に、「解凍品」と書いてある物は、家庭で冷凍してはダメですか？解凍品ではないのを買って冷凍したほうがいいですか？…
十数年前の今日の料理にでていたしゃぶしゃぶサラダ特徴は野菜の千切りで牛肉使うもの
…こんにちは！十数年前に今日の料理にでていたしゃぶしゃぶサラダのレシピが残っておらず、こんな感じだったかと思って作るのでどことなく違うのです。どなたか似ているものでもよいの...…
ひきこもりでした。と言っていいのか、ひきこもりです。とまだ言わないといけないのか、微...
…ひきこもりでした。と言っていいのか、ひきこもりです。とまだ言わないといけないのか、微妙な夏休みでした。 夏休み中に焼き肉に行きました。 72歳の母親が肉をあまり食べませんでし...…
こくまろ ハヤシの肉
…ハウス食品の”こくまろ ハヤシ”の固形ルーがあります。 （ハヤシライスソースと書いてある） 牛肉をいれるように書いてあるのですが 鶏もも肉でもまずくはないですよね。 子供がま...…
BBQで2キロの牛肉塊を焼くコツ
…BBQをやるのですが、インパクトが欲しくて2キロの牛肉塊を焼くことにしました。 (確かサーロインとかリブロースだったと思います) 切って小さくしてしまえば簡単なのだろうけど、2キロを...…
お医者さんや栄養士さんは白米や牛肉、アルコールなどの食べ物を絶対に食べないと聞き怖く...
…お医者さんや栄養士さんは白米や牛肉、アルコールなどの食べ物を絶対に食べないと聞き怖くなりました。 ネットで医者や栄養士が絶対に食べないものを調べた後、食事するのが怖くなり...…
肉好きの旦那にうんざり。。
…アラフォーの既婚女性です。旦那も同世代なので、健康のことを考えて、ふだんは魚、豆、野菜、穀物などを中心とした食生活を心がけています。 私の実家は女系家族だったせいか、すき焼...…
加熱すると茶色く変色した牛肉は・・・？
…先日、冷凍された状態の牛肉を購入し、冷凍させたまま二日後に しゃぶしゃぶにしようと解凍しました。 見た目はとてもよい肉の色（赤身）でしたがお湯の中に入れた途端に 焦げ茶色に...…
バーベキューの時、牛肉に塩コショウする
…バーベキューで牛肉を焼く時に塩コショウをしたら、自称食通の人から「違う、それは間違い、100%否定する」と怒られました。 牛肉には、塩コショウしないものなのでしょうか？…
賞味期限が昨日までの牛肉
…調理して（ハッシュドビーフ）まさに食べようとしているのですが、 よく見たら、昨日で牛肉（冷蔵）の賞味期限が切れていました。 生の牛肉でも１日くらいなら期限切れでも大丈夫でし...…
牛肉モモブロックの変色
…今日の朝に、明日ローストビーフを作る用にモモブロック600gを買ったのですが、持ち帰る途中に袋ごと落としてしまい、ラップが破けてしまったのでその上からもう一枚ラップをかけて冷蔵...…
肉じゃがは水分多めの方が良い？ 肉じゃがを作りました。 しらたきは先に茹で、 牛肉を鍋で...
…肉じゃがは水分多めの方が良い？ 肉じゃがを作りました。 しらたきは先に茹で、 牛肉を鍋で炒め、そのあとにじゃがいも、にんじん、しらたきを入れて軽く火を通したあと水を入れまし...…
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