ちょっと先の未来クイズ第4問

生春巻き タレ

の検索結果 (287件 61〜 80 件を表示)

豆腐ハンバーグの材料について

…豆腐ハンバーグの材料についてなんですが、いくつか質問させて下さいm(__)m (1)豆腐+合挽きor豆腐+鶏ひき肉 どちらが良いのでしょうか? (2)豆腐は、木綿と絹ごし、どちらが最適です...…

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焼肉のタレを美味しく

…市販の焼肉のたれが、あまり美味しく無いとき 独自に何かを足して美味しくしたことありますか? モランボンのが醤油ぽすぎて、美味しくなかったので 捨てるより、工夫したいです。 コ...…

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鰻丼に山椒の実を使いますか?

…私の親は、家で鰻丼を食べるとき、生の山椒の実をすり鉢で潰してタレと混ぜていました。 私も子供の頃にその味を覚え、それが普通だと思っていました。 ところが、店で食べたり買った...…

解決

購入した生ハンバーグの変色

…先日、生のハンバーグ(自分で焼くのみのもの)を購入しました。 大きいものなので、子供向けに半分に切って焼こうとしたら、真ん中が茶色っぽいのです。薄皮まんじゅうのように、周...…

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生トマトからのトマトソースが失敗?・・・活用術を教えてください。

…生トマトからのトマトソースが失敗?・・・活用術を教えてください。 トマトがふにゃふにゃ柔らかくなってきたのでソースにしておこうと、 「トマトをミキサーでかけたものを裏ごしし...…

解決

いつ頃からなったのか忘れましたが…卵かけご飯やカレーに卵をかけると凄い気持ち悪くなり...

…いつ頃からなったのか忘れましたが…卵かけご飯やカレーに卵をかけると凄い気持ち悪くなります。気持ち悪いというか吐き気が凄いです。 実際吐いたことはないんですが…それでも吐きそ...…

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レタス包み(具)・・・【至急】

…お世話になります。 明日友人が家に来るので晩ご飯にレタス包みをしたいと思っています。手巻き寿司感覚で何種類かの具を用意して、自分で好みの具を選び、レタスに巻いて食べるよう...…

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今日の夕飯 冷麺に合う料理なにかありませんか?

…タイトルどおりです。 今日夕飯で冷麺をやるのですが、何か合う料理はないでしょうか? 冷麺オンリーだけでは寂しいですからね。 光の速さで答えていただけると助かります。…

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焼き鳥 レバーの焼け具合について

…お世話になります。 昨日、スーパーの焼き鳥店で鳥レバーを買って家で食べたのですが 一口、食べたのですが以前食べたときと違ってすごくソフトで噛むと ネロネロした感じで気持ち悪...…

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安くて子どもが喜びそうな料理

…普通のスーパーで手に入る食材でつくれて、とにかく安く、子どもが喜びそうな料理には、どのようなものがあるでしょうか。 缶詰は使わず、肉、魚、野菜の組みあわせで、バリエーショ...…

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冷凍の蟹ってどうやって食べるの?

…先日、越前蟹をいただいたんですけど どうやって食べたら美味しいんでしょうか? 蟹は一度ボイルされたうえ冷凍された物なんですけど 解凍して、そのまま食べるの? それとも、も...…

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にんにく醤油の保存方法&レシピ

…以前こちらの質問で、にんにくの利用法(レシピ)の中に「にんにく醤油」(にんにくのしょうゆ漬け)というのがあったのですが、実際に作って利用している方のご意見を聞かせてくださ...…

解決

沖漬けとは、イカやアジやキスなどを醤油に漬け込んだ料理です。 キスの沖漬けを作りたいの...

…沖漬けとは、イカやアジやキスなどを醤油に漬け込んだ料理です。 キスの沖漬けを作りたいのですが、作り方を教えてください。 8.18…

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ホルモン焼き(七輪でBBQ)を、仲間内でやろうと思います。

…ホルモン焼き(七輪でBBQ)を、仲間内でやろうと思います。 ホルモンの安い店を見つけたんで、大量買いしようと思うのですが、さばき方?がわから無いような状態でくるみたいです。(...…

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フランクフルトのタレについて

…この8月に地域の夏祭りで焼き鳥店を出す予定で現在準備しております. 最近試食会を催し大方評判は良かったのですが,フランクフルトはトマトケチャップだけに したのですが,あまり...…

解決

文化祭でのたこ焼きについて

…今度 高校の文化祭で たこ焼きをやることになったのですが 文化祭自体初めてなのでよくわかりません。 そこで 経験ある方にお尋ねしたいのですが 1.たこ焼きを作るのに関わる...…

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柚子ハチミツを使ったレシピを教えてください!

…友人から柚子ハチミツをたくさん頂きました。 説明書には水やお湯、ソーダ水やお酒と割って飲むよう書いてありましたが、 他にもおいしい食べ方はないかな?と思い質問致しました。 一...…

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冷凍してある鶏むね肉を使ったレシピ

…料理初心者です。 冷凍してあるむね肉であまり時間がかからずに(1~2時間程度…)できるレシピがありましたら教えて下さい。 本当は唐揚げを作りたかったのですが、胸肉は不向きみたい...…

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シソ(大葉)が大好物

…シソが本当に大好きです。 あの香りにメロメロになっています。 家には常に大量に買ってあります。 冷蔵庫を開ける度にシソが視線に入ると、そのままで食べてしまうほどシソ好き。 ...…

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焼き牡蠣って何個食べる事ができますか?(牡蠣嫌いの方はゴメンナサイ)

…炭火の焼き牡蠣なんですが何個くらい食べる事ができますか? タレはポン酢でもなんでもお好きなもので。…

解決

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