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生栗蒸し羊羹
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
栗蒸し羊羹が固まりません。
…初めて栗蒸し羊羹を作っているのですが、1時間半も蒸していても全然固まる気配がありません。 こしあんに薄力粉、葛粉、砂糖、水を入れて混ぜ、小さめのケーキの型に入れて栗の甘煮...…
生栗を冷蔵庫や冷凍庫で保存すると・・・
…生栗（鬼皮つき）の保存方法についてなのですが・・・ 色々とネットで検索しつつ、自分なりに工夫を凝らして保存しているのですが いまいち上手に保存できないので、皆様のお知恵をお...…
美味しい羊羹と言えば…！？
…日本一美味しい羊羹を食べたいです！ 皆さんが今まで食べた中で、最も美味しいと思った羊羹はなんですか？ 手に入りにくい物でもいいですし、値段はいくらかかっても構いません ...…
失敗した栗の甘露煮、そのまま食べる以外にリカバリー方法はありますか？
…お世話になります。 ちょっと茹でてから皮をむいて冷凍しておいた栗を甘露煮にしました。 （栗はすこし火が通っていましたが、ほとんど生です。砂糖をまぶして保存しておいたものを、...…
この栗は大丈夫でしょうか・・・？
…隣家より生の栗を頂いたので、すぐに数個茹でてみたところ、全く甘みがありませんでした。 主人が「１ヶ月くらい冷蔵庫に入れておくと甘みが増す」とラジオで聞いたそうで、早速試し...…
栗はゆでるのと蒸すのとではどちらが美味しいですか？
…栗の美味しい時期になって来ました。 栗を買い、火を通してそのままスプーンですくって食べたいのですが、 たっぷりの水に塩を入れてゆでるのと、少量の水で蒸すのとでは味はかわりま...…
ゆでてしまった栗・・・
…主人の実家から栗をいただきました。 実はいままで栗を料理したことがなく（汗） 主人が「普通にゆでる」と聞いたので ひとまず水から入れて１時間ぐらいゆでて食べてみましたが、 ...…
粉々になってしまった栗の調理法
…大量に栗をいただきまして、皮を剥いたのですが、 失敗してしまい栗が粉々になってしまいました。 ラーメンの器1杯分くらいあります。 この状態から何か作れないでしょうか？ ・栗...…
栗の皮がむけない！！
…栗の皮をむくために１５分くらいゆでてみたのですが、 全然手でむけません。 皮を包丁でこそげとると言った感じだとむけますが、栗の形がボロボロです。 栗は柔らかいです。 できれ...…
古美屋羊羹の高瀬舟羊羹が買えるとこ＊倉敷駅
…古美屋羊羹の高瀬舟24個入りを倉敷駅付近で買える場所ご存知の方いませんか？ 天満屋や駅のショップ、アリオで見かけた方いませんでしょうか。古美屋羊羹、天満屋に直接聞うとしたらメ...…
栗のペースト の利用方法
…こんにちは。 栗のペースト（甘みがついています）があるのですが、 スプーンですくって食べているだけではチョット・・・なので、 なにかに使いたいと思います。 どんな利用方法が...…
栗の実で仕込んだ味噌。
… 私の友人の話です。数年前九州熊本だったと云っていますが、ある店で栗の実で仕込んだ味噌で作った味噌汁を味わったそうです。とても美味しくて忘れられない味となったそうです。た...…
栗を八百屋で買って茹でましたが、ほとんど中身が真っ黒
…栗を八百屋で買って茹でましたが、ほとんど中身が真っ黒 だったり、灰色で味もおかしく、食べれませんでした。 栗が古かったのでしょうか？ それとも私の茹で方が間違っていたのでしょ...…
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