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笠間焼き
の検索結果 (8,823件 1101〜 1120 件を表示)
ホームベーカリーでの初期投入レーズンパン。砂糖や水分は？
…ＭＫのホームベーカリーを貰いました。 まだ、何度かしか焼いたことがないのですが、シンプルパンは上手に焼けています。 今度は、ちょっと別の味のパンを焼いてみたいと思っています...…
【化学】焼鳥屋の秘伝のタレが腐らない理由を教えてください。 焼鳥屋の秘伝のタレは焼き機...
…【化学】焼鳥屋の秘伝のタレが腐らない理由を教えてください。 焼鳥屋の秘伝のタレは焼き機からタコ壺に焼き鳥の脂が流れ入ることで低温殺菌されて腐らないと言われています。 これは...…
天然酵母パンの「長時間発酵」と「過発酵」
…自家製天然酵母暦１ヶ月の超初心者です。 これまでは、なんとかパンらしいものができていました。しかし先日レーズン酵母を使ったリュスティックを作りましたが、明らかに失敗しまし...…
お弁当の豚肉に油の固まりが。。。
…お弁当に生姜焼きなどの豚肉をいれて 時間が経つと、油が白く固まってしまいます。 主人の勤務先には電子レンジ等のお弁当を暖める手段がないので そのまま食べていますが、油の固ま...…
トマトで酸化皮膜が剥がれた鉄フライパンの修復
…鉄製フライパンを愛用しています、使いこんでいる内に良い感じで黒く酸化皮膜が付いていましたが、トマトを炒めるとパンの1部分の皮膜が剥げて鉄がむき出しになりました、見た目も悪い...…
名古屋駅周辺で早朝から買えるパン・サンドイッチ店を探しています。
…名古屋駅周辺で早朝（6時）から購入できるパン・サンドイッチ店をご存知ないでしょうか？ せっかくなので焼き玉子サンドや小倉トーストが第一希望です。 前日に名古屋駅周辺ホテルに...…
DT230のピストン
…つい最近、DT２３０ランツァを友人から約６万で購入しました、、、、が、焼きついていました。 新品のシリンダーが４万円もするのでボーリングに出すことにしました。 ところで、ヤマ...…
リード９０（HF05）焼付きの危険信号でしょうか？
…度々のご質問すいません。4日前エンジンがかからなくなったリード９０をバイク屋で修理依頼しました。 キャブＯＨ、プラグ交換でエンジンはかかるようになったのですが、速度70kmで20分...…
カップケーキが上手く膨らみません。
…こんにちは。 バレンタインでカップケーキを作ることにしたので、 先日試しに作ってみたのですが、 思ったより膨らまず、食感も少し固いものになってしまいました… 直径５cmくらい...…
ウスターソースを大量に使う料理は？
…ウスターソースをいっぱいもらったのですが賞味期限が近かったのです。(泣き・・・だからくれたのね。) 何か、一度にいっぱいウスターソースを使えるお料理ってないものでしょうか？？...…
ＣＤ－ＲＷの使い道・・・
…ＣＤ－ＲやＣＤ－ＲＷについて今まで勉強してきたのですが、いろいろ読んだところによると、もしかしてＣＤ－ＲＷで焼いたＣＤって普通のＣＤラジカセやミニコンポでは聞けないのです...…
赤味噌を使ったレシピ
…いつもお世話になっております 期限が近い赤味噌が大量にあるのですがレシピに限界があります 味噌汁はもちろんですが、味噌煮・味噌焼き・どて煮、くらいしか思いつきません 次に...…
やよい軒にて こないだ一人でやよい軒に行きました しょうが焼き定食を食べまして、「美味し...
…やよい軒にて こないだ一人でやよい軒に行きました しょうが焼き定食を食べまして、「美味しかった～ 帰ろ」そして帰ろうとしたら男性2人組が定食を食べていて一人がご飯をおかわり...…
作ったおかず 冷蔵庫でどれ位もちますか？
…お料理初心者なので、教えてください（＞＜） 作っておいたおかずですが、冬で「冷蔵庫保存」ですと、どれ位もつか教えていただけますか？ 例えば保存したいものは・・・ ・き...…
NSR250(MC18)のオイルの混合比について
…NSR250(MC18)のオイルの混合比について いつもみなさんには、いろいろ教えていただいて、感謝しております。 さて、今回お聞きしたいのは、NSR250(MC18)の件なんですが、 最近、個人売買で安く...…
みなさんはどういう仕事に価値を感じますか？ 皆さんはどうして今の仕事をしてますか？選び...
…みなさんはどういう仕事に価値を感じますか？ 皆さんはどうして今の仕事をしてますか？選びましたか？ 私は23歳の女で、地元の老舗和菓子屋での製造の正社員に応募し面接を通過して、後...…
角食パンにしたいのに膨らみません
…角食パンがうまくできません。 1斤型(198×97×96)で、粉を250g使うレシピで焼いたら型の中で小さい山型になってしまいました。（2次発酵したときの大きさのままで焼き上がりました。）そこ...…
小さいお肉でローストビーフ、どういう作り方がいい？
…おせち用にローストビーフを作る予定ですが、お肉がかなり小さめで250ｇ(大きさ12cm×6cm高さ4cm)しかありません。 これまで何度かローストビーフを作ったことはあるのですが、ここまで小さ...…
薄くておいしそうなクレープのコツ
…先日、クレープを作りました。 皆同じように作っているつもりなのですが、 なぜか http://kure-pu.seesaa.net/article/38192136.html の画像の上と下のような差ができてしまいます。 下は餃子の皮...…
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