美味しい酢豚の作り方
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図と絵の違いは何ですか?使い分け方は?
…たとえば、洋裁の本ですが、 服の作り方をカラーでない黒色で書かれた図の解説でしてあるのと、カラーで書かれた図の解説でしてあるのとを、分かりやすい言葉で書き分ける際、 作り方...…
札幌の美味しい店を教えてください!
…今月末に大人4人で札幌に行きます。 初の劇団四季の夜公演を見てから、ホテルはすすきのあたり(?)です。 夕飯を炉端や居酒屋みたいなところで食べたいと思っています。ネットでも調...…
はっか糖の作り方を教えて下さい。昔からスーパーでも売っている、三角っぽ
…はっか糖の作り方を教えて下さい。昔からスーパーでも売っている、三角っぽい形で白っぽいピンク・水色・白のハッカの味のするサクサクというかザクザクというかカリカリした普通の飴...…
九州の牛骨ラーメンって美味しいでしょうか? 九州では豚骨ラーメンは聞きますが牛骨ラーメ...
…九州の牛骨ラーメンって美味しいでしょうか? 九州では豚骨ラーメンは聞きますが牛骨ラーメンは初めて聞きました。…
青森の甘い赤飯の作り方を教えてください。
…青森県の津軽地方で食べられている甘い赤飯の作り方を教えて頂きたいです。 父親が青森出身のため、子供のころ甘い赤飯を食べたことがあります。 再現して作ってみようと思い材料をそ...…
中国語で美味しいは「ハオツー」ですか?それとも「ハオツィー」ですか? 両方聞きますがど...
…中国語で美味しいは「ハオツー」ですか?それとも「ハオツィー」ですか? 両方聞きますがどちらが正しいのでしょうか?…
煮物に使用する美味しいかぼちゃの見分け方
…最近、かぼちゃの煮物を作ると かぼちゃが全然お出汁を吸わず、炊き上がっても全然ふっくらとせず、水っぽいかぼちゃの煮物になってしまいます。 義母と義祖母と三人で 「煮物に向...…
湯冷ましと果汁の作り方
… 私にはもうすぐ生後4ヶ月になる赤ちゃんがいます。 今まで母乳しか飲ませたことがないのですが、スプーンや哺乳瓶に慣れさせないとだめだった言われて、今まで湯冷ましの作り方...…
パスタの茹で汁には、岩塩を使う方が美味しい?
…パスタの茹で汁に使う塩は、通常の食塩(100%に近い塩化ナトリウム)と岩塩では、誰でも味の違いがわかる程に差があるのですか? わたしはペペロンチーノが好きなんですが....。 もし岩塩...…
奥さんの料理が美味しいと旦那さんが家に帰ってくるって本当?
…「奥さんの料理が美味しいと旦那さんが家にまっすぐ帰ってくる(浮気の心配はない?)」といいますが これは本当でしょうか? とくに、既婚者の男性の意見を聞きたいです。 女性の場...…
ドロドロの‘煮込み’の作り方を教えてください。
…ドロドロの‘煮込み’の作り方を教えてください。 白モツ買ってきて、大根と人参、ショウガ、赤みそとコチヂャン等々で味付け。 白みその方が良いのでしょうが、初挑戦にしては、結構...…
ハムサンドイッチの作り方、レシピ
…ハムサンドイッチの作り方、レシピを教えて下さい。 まず、パン生地。これは食パンでもいいと思うが、周囲の部分を切る必要があるのか、ないのか。 やった方がいいでしょうか。面...…
育ちすぎたきゅうりの料理
…育ちすぎた大きな大きな、ジャンボきゅうりがたくさんあります。 瓜のように餡かけにするか、ひき肉と味噌炒めにするか・・・くらいしか知りません。 他に大きなきゅうりでも、美...…
白味噌のお雑煮がおいしくなく
…大阪府在住なんですが 今まですましの雑煮しか食べたことが無く 今回は白味噌で作ってみようということで作ってみたのですが 家族に好評ではなく、自分自身こんな味なの?と思ってし...…
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