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自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店

の検索結果 (1,040件 1〜 20 件を表示)

皆さん、おはようございます♪ 丸亀製麺の特徴について教えてください! 丸亀製麺の美味しさ...

…皆さん、おはようございます♪ 丸亀製麺の特徴について教えてください! 丸亀製麺の美味しさの理由などは、どんな理由がありますか? また、丸亀製麺のメリットやデメリットを教えてく...…

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ずばりどこの冷麺がおススメですか?

…近々盛岡へ立ち寄りますが、 初めて本場の冷麺を賞味したいと思います。 次の3つのうち、どの冷麺がおススメですか? 簡潔に理由も教えてください。 味の好みは十人十色であることは...…

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ワンタン麺を出すお店って減りましたか?

…ワンタン麺がお好きな方に質問です。 昭和30年生まれの前期高齢者です。 私は子供の頃から町中華のワンタン麺が大好きでした。 近年ワンタン麺を出すお店は減りましたか? 昔なが...…

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つけ麺にはなぜ太麺を使う?

…ラーメンの話です。つけ麺を出す店が大変多くなってますが、大半は太麺です。細麺は見たことありません。何故でしょう?…

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ジャージャー麺

…ジャージャー麺の麺は、くっつかないように油で炒めたりするお店とかあるんでしょうか? 基本は油は使わないものなんでしょうか?…

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タイにある日本の製麺会社を教えてくだい

…今秋、タイのハートヤイ(ハジャイ)にラーメン屋を開きます。 タイ国内にある日本の製麺会社をご存知の方、情報をお願いします。…

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夏に食べたい辛〜〜い冷やし麺は何ですか?

…辛くて冷たい麺類がお好きな方への質問です。 アナタがよく作る夏向きの辛い冷たい麺類は何ですか? 麺類なら和、洋、中華、韓国、イタリアン等問いません。 できれば自作の麺類を...…

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世界でいちばん太い麺の料理と細い麺の料理を挙げてく

…世界でいちばん太い麺の料理と細い麺の料理を挙げてください。 また、極端な太麺や細麺を出すお店があれば教えてください。…

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冷麺の種類について

…先日ソウル冷麺なる、輸入冷麺を食べたところ、黒くて細い麺に、盛岡冷麺のような甘ったるいスープで、苦手な味でした。 自分は甘党ではないので、モランボンのような透明な太麺に、...…

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麺作り

…マルチャンの麺作りみたいな袋麺知りませんか? 無いと思いますがとりあえず聞いてみます それにちかいのがチキンリーメン 他はどれも白い粉麺で食べる気しません。…

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中華の蒸し麺のみの画像を探しています。

…かなり前(昭和時代)割と本格的な中華店で出ていた様な、黄色くて、ちょっと半透明の様な平打ちの縮れた細麺(硬めの蒸し麺)の画像を探しているのですが、「中華蒸し麺の画像」と検...…

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広島のつけ麺について質問です。

…広島のつけ麺について質問です。 広島には辛いタレに冷たい麺をつけて食べる広島つけ麺という食べ物があります。私はつけ麺が大好きでよく食べるのですが、ふと気になったのですがあ...…

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甜麺醤(テンメンジャン)の英語表記について

…甜麺醤(テンメンジャン)の英語表記について ヨーロッパ在住です。 中華食材屋でアジア系の調味料を買っているのですが どうしても「甜麺醤」が見つけられません。 他の漢字の呼び名...…

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「冷やし中華」と「冷麺」の違い

…「冷やし中華」はよく食べるんですが「冷麺」は食べたことがないんです。 「冷やし中華」と「冷麺」の決定的違いって何でしょう? (冷麺の麺が半透明で茶色っぽいのはテレビで見たこ...…

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福岡のラーメン屋では、一番硬めでと言うと生麺のみが出されるお店もありますが、 皆どんぶ...

…福岡のラーメン屋では、一番硬めでと言うと生麺のみが出されるお店もありますが、 皆どんぶりで熱々の茹でラーメンをすすって食べている中、カウンターで一人お皿に盛られた生麺を食べ...…

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人気ラーメン店のとみ田のつけ麺を初めて食べたのですが美味しくなかったです。 スープがど...

…人気ラーメン店のとみ田のつけ麺を初めて食べたのですが美味しくなかったです。 スープがどろどろの魚介豚骨で魚粉まで入っててペーストのようなジュレのようなスープに麺が入って行か...…

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【うどんチェーン店の謎】丸亀製麺に似たセルフ釜揚げ讃岐うどん「香の川製麺」は全く同じ...

…【うどんチェーン店の謎】丸亀製麺に似たセルフ釜揚げ讃岐うどん「香の川製麺」は全く同じに感じるんですが別会社ですか? 両方、とりどーるが経営してますか? どういう関係ですか?...…

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トントン麺

…トントン麺というラーメン屋を探しています。古くは東京、経堂駅のショッピングセンターにありました。考案した人が独立して小田急線生田駅の近くに、Leoという中華屋さんを開業しまし...…

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細麺の縮れ麺の東京風?ラーメンって・・。

…母親に『細麺で縮れ麺の昔風のラーメンが食べたい』と言われました 言われてみれば、ここ何年も私もそんなラーメン食べてません 近くに有れば連れて行ってあげたいと思いますが (...…

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ウエストうどんの冷凍麺の通販を買っている方に質問です

…味はお店の味に近いですか?それとも冷凍麺特有の感じが残ってますか?…

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